Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Как говорил уже раньше, лаваш – это универсальная закуска на все случаи жизни. Сделать такую очень просто. Рассказываю и показываю рецепт блюда, как приготовить рулет из лаваша с сыром и зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 Зубчика
- Мягкий сыр 300 Грамм
- Лаваш 2 Штуки
- Укроп 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
- Соль 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Мягкий сыр перекладываю в миску. Мою зелень, просушиваю её салфетками, срезаю стебли и измельчаю только мягкую часть.
Шаг 2
Перекладываю зелень к сыру, добавляю зубчик чеснока, пропущенный через пресс или измельченный ножом, по вкусу солю и перемешиваю.
Шаг 3
Выкладываю небольшое количество начинки на лаваш, размазываю, оставляю по 1-2 сантиметра с каждого края и сворачиваю рулет.
Шаг 4
Оборачиваю лаваш пищевой пленкой и отправляю в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 5
Спустя полчаса достаю лаваш и нарезаю его небольшими кусочками, сразу подаю к столу.
