1 ч.

Роллы с нори и форелью

Мы уже готовили разные роллы, а сегодня я предлагаю сделать их с форелью холодного хопчения. Обязательными ингредиентами являются также рис, свежий огурец, крабовые палочки и сливочный сыр.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежий огурец 1 штук
Форель 200 грамм
Рис 200 грамм
Крабовые палочки 2 штук
Сливочный сыр 100 грамм
Нори 2 штук

Калорийность

182 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отвариваем рис привычным способом: промываем сырой рис не менее 7 раз, после чего отвариваем 1к1, откидываем на дуршлаг и добавляем немного рисового уксуса. Рис должен полностью остыть.

Шаг 2

2. Нори на указанное количество риса нам понадобится всего 2 штуки. Сыр для суши я беру сливочно-творожный (иногда заменяю его даже плавленым).

Шаг 3

3. Циновка у меня мелкая, я к ней очень привыкла. Итак, застилаем ее пленкой, сверху кладем лист нори (шершавой стороной внутрь), а на него выкладываем равномерным слоем рис. Чем толще слой риса. тем больше получатся готовые роллы.

Шаг 4

4. Затем выкладываем слой сыра, нарезанный огурец, крабовую палочку и рыбку. По вкусу можно добавлять авокадо, крабовые палочки и т.д.

Шаг 5

5. Затем заворачиваем при помощи циновки. Формируем привычный вид. Затем снимаем пленку, острым и мокрым (!!!) ножом нарезаем роллы желаемого размера.

Шаг 6

6. Из указанного количества ингредиентов получается 3 сытные порции любимого японского блюда.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Роллы с форелью

Рис круглый Форель слабосоленая Соус "Тартар" Сахар Уксус яблочный Водоросли нори

Роллы — традиционное блюдо, которое ежедневно употребляют в пищу в Японии. Но в последнее время оно стало очень популярно и в нашей стране. Вы можете самостоятельно приготовить это блюдо дома.

30 мин

–

5.0

–

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Вода Рис Форель с\с Сливочно-творожный сыр Огурец Крабовые палочки Нори

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.

1 ч.

–

5.0

–

Роллы с жареным лососем

Вода горячая Лосось Рис Сыр сливочный Уксус рисовый Сахар Авокадо Соль Нори

Если вы против слабосоленой красной рыбы в начинке, то с легкостью можете ее поджарить, к примеру — лосось. Роллы с жареным лососем не менее вкусны и сочны, их с удовольствием съедят все родные!

50 мин

–

5.0

160

Запеченная "Филадельфия"

Вода горячая Семга слабосоленая Рис Сыр сливочный Уксус рисовый Сахар Огурец свежий Соль Нори

Тем, кто любит запеченные суши, предлагаю приготовить "Филадельфию" в домашних условиях и запечь ее в духовке. Блюдо получится очень вкусным, главное — подавайте его с соевым соусом.

30 мин

–

5.0

131

Роллы с рыбой и творожным сыром

Рис Горбуша Креветки Творожный сыр Рисовый уксус Нори Огурец

Несколько попыток — и вы сможете готовить роллы с рыбой и творожным сыром очень быстро. Самое главное — правильно приготовить рис, а начинку подбирайте по вашему вкусу. Готовятся роллы 1 час.

1 ч.

–

5.0

220

Роллы с огурцом

Вода Рис круглозернистый Сахар Уксус рисовый Огурцы Водоросли нории

Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.

50 мин

–

4.7

–

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Рис Лосось слабокопченый Рисовый уксус Сахар Соль Листы нори Огурец Авокадо Васаби, соевый соус, маринованный имбирь

Роллы с авокадо, лососем и огурцом - один из наиболее популярных классических видов роллов. Авокадо, лосось и огурец - классика жанра. Если готовите или пробуете в первый раз - то то, что надо.

1 ч.

–

4.7

–

Рецепт суши "Филадельфия" дома

Лосось малосоленый Рис Сыр "Филадельфия" Рисовый уксус Сахар Соль Авокадо Огурец свежий Лист нори

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Японские мочи на палочках

Рис Грецкий орех Кунжут Мисо Мирин Соевый соус Сахар Масло растительное

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить японские мочи на палочках. Это простое блюдо фаст-фуда обязательно понравится всем любителям японской кухни. Попробуйте и вы!

30 мин

5.0

369

Роллы без риса

Мягкий творожок Семга малосольная Соевый соус Огурец свежий Листья салата Яйца Нори

Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много!

20 мин

4.8

–

Темпура роллы

Вода горячая Рис Сыр сливочный Семга слабосоленая Масло растительное Сухари панировочные Соевый соус Уксус рисовый Сахар Огурец свежий Нори Яйцо куриное Соль

Красочные темпура роллы можно приготовить и в домашних условиях с любой не слишком сочной начинкой. Для панировки используйте измельченные панировочные сухари или несладкие кукурузные хлопья.

50 мин

–

4.9

243

Роллы из киноа

Киноа Морковь Огурец Творожный сыр Нори листы

Киноа — полезный псевдозлак, в котором содержится много белка. Предлагаю переиграть все правила и приготовить роллы из киноа! Такая версия роллов, безусловно, окажется полезнее традиционной.

3 ч.

–

5.0

–