30 мин

Запеченная "Филадельфия"

Тем, кто любит запеченные суши, предлагаю приготовить "Филадельфию" в домашних условиях и запечь ее в духовке. Блюдо получится очень вкусным, главное — подавайте его с соевым соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга слабосоленая 150 грамм
Огурец свежий 1 штука
Нори 1 штука
Сыр сливочный 60 грамм
Рис 120 грамм
Вода горячая 250 мл
Уксус рисовый 40 мл
Соль 2 щепотки
Сахар 1/2 ч. ложки

Калорийность

131 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать слабосоленую семгу, лосося, кету или форель.

Шаг 2

Отварите рис, промыв его перед этим в прохладной воде. Затем влейте в рис уксус и всыпьте соль, сахар. Тщательно перемешайте и оставьте его под крышкой для пропаривания на 10 минут.

Шаг 3

Выложите нори на коврик или на пищевую пленку, если коврика нет в наличии. На нори выложите отварной рис, распределяя его ладонями смоченными в воде.

Шаг 4

Прижмите рис хорошо к нори и аккуратно переверните на другую сторону, чтобы рис оказался внизу. Практически на край нори выложите широкую полосу сливочного сыра, а рядом с ней — продольную нарезку промытого огурца. Аккуратно сверните все рулетом, начиная с того края, где начинка. Затем нарежьте красную рыбу и обверните ролл.

Шаг 5

Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее ролл. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее форму на 8-10 минут.

Шаг 6

Следите за тем, чтобы нарезка рыбы не пересушилась, иначе она станет жесткой. Извлеките форму и слегка остудите.

Шаг 7

Нарежьте ролл острым ножом на ломтики, постоянно смачивая нож в воде. Выложите их на блюдо и подайте с соевым соусом, васаби, маринованным имбирем в теплом виде.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Чизкейк "Филадельфия"

Сыр Филадельфия Песочное печенье Сливки 33% Сахар Яйцо Масло сливочное Ванильный сахар Корица

Этот классический американский десерт можно приготовить и для обычного выходного дня, и к приходу гостей. Хрустящая песочная основа и нежная начинка из сыра Филадельфия: такое сочетание покорит всех!

7 ч.

–

4.4

432

Рецепт суши "Филадельфия" дома

Лосось малосоленый Рис Сыр "Филадельфия" Рисовый уксус Сахар Соль Авокадо Огурец свежий Лист нори

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Роллы "Филадельфия"

Лосось Рис Сливочный сыр "Филадельфия" Огурец Лист нори Икра летучей рыбы

Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия.

30 мин

–

4.7

218

Суши торт "Филадельфия"

Красная соленая рыба Рис круглозерный Сыр сливочный "Филаделфия" Яблочный уксус Сахар Черный кунжут Соль Нори Авокадо Свежий огурец

Все, кто любят суши и роллы, обязательно оценят этот потрясающий торт! Это блюдо представляет собой слоеный салат из семги, риса, авокадо и свежего огурца. Это очень просто и вкусно!

45 мин

–

4.5

–

Роллы в духовке

Рис Сливочный сыр Вода Сахар Уксус рисовый Соль Сыр твердый тертый Соевый соус Васаби Листы нори Имбирь маринованный Кальмар отварной Икра мойвы копченая с майонезом

Как правильно приготовить роллы в духовке? Также, как и обычные, только их нужно полить соусом и запечь в духовке. Эти роллы обладают сбалансированным вкусом, получаются очень нежными и аппетитными!

30 мин

4.9

239

Суши "Филадельфия"

Слабосоленый лосось Рис для суши Сыр "Филадельфия" Огурец Авокадо Лист водорослей нори

Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори ещё идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, тимьяна, перца и чеснока

Сыр "Филадельфия" Чеснок Перец чили Цыпленок Соль и перец Тимьян

Рецепт приготовления запеченного цыпленка. В процессе также можно заменить цыпленка курицей, только тогда времени на запекание пойдет больше. Творожный сыр «Филадельфия» можно заменить на «Альметте».

50 мин

–

3.7

–

Крем "Филадельфия"

Молоко 3,5% Сливки жирные Уксус 9% Соль

Расскажу вам сегодня, как приготовить крем "Филадельфия". Он подойдет для закуски, а также, если добавить сахар и, например, сироп или шоколад, станет идеальным кремом для выпечки. Ну что, смотрим?

8 ч.

–

5.0

–

Блинчики с Филадельфией

Молоко Сливочный сыр Вода Мука Сахар Сахарная пудра Ванилин Яйца Соль Растительное масло

Тем, кто хочет подать блинчики с какой-нибудь необычной начинкой, рекомендую блинчики с Филадельфией или другим сливочным сыром. Если сделать все по рецепту, получатся фантастически вкусные блинчики!

30 мин

–

4.8

174

Чизкейк без выпечки с филадельфией

Сыр Филадельфия Сахар Сметана Крекер Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйца Соль

Прекрасный чизкейк, приготовленный на основе сыра филадельфия, обладает очень нежным и приятным вкусом. Часто чизкейк подают со свежими фруктами или кисло-сладким ягодным джемом.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Филадельфия"

Йогурт "Филадельфия" Йогурт натуральный Просекко Сироп из соцветий черной бузины Печенье "Савоярди" Масло сливочное Лайм Желатин в пластинах Мята лимонная

Если вы решили приготовить десерт, который будет уместен в летний вечер, то присмотритесь к рецепту торта Филадельфия, приготовленному без выпечки и подаваемому к столу очень холодным.

4 ч.

–

5.0

–

Горячие суши

Рис круглозернистый Лосось копчёный Уксус винный белый Соус соевый Васаби Огурцы Водоросли нори

Горячие суши с копченым лососем – очень вкусное и полезное блюдо с легким ароматом копченостей. Попробуйте приготовить этот «зимний» вариант такого популярного в последнее время яства японской кухни.

35 мин

–

4.6

163