Блинчики с Филадельфией
Тем, кто хочет подать блинчики с какой-нибудь необычной начинкой, рекомендую блинчики с Филадельфией или другим сливочным сыром. Если сделать все по рецепту, получатся фантастически вкусные блинчики!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 120 Грамм
- Молоко 250 Миллилитров
- Вода 125 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 50 Грамм
- Соль - По вкусу
- Растительное масло - По вкусу
- Сливочный сыр 240 Грамм
- Сахарная пудра 40 Грамм
- Ванилин 1/4 Чайных ложки
Шаг 1

В миске смешиваем все ингредиенты для теста: муку, молоко, воду, яйца, сахар, соль и растительное масло. Взбиваем до однородности. Комочков быть не должно.
Шаг 2

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, наливаем в раскаленную сковороду немного теста. Наклоняем сковороду, чтобы тесто распределилось по всей поверхности.
Шаг 3

Жарим блинчики с обеих сторон до готовности.
Шаг 4

Соединяем в миске сливочный сыр, сахарную пудру и ванилин.
Шаг 5

Взбиваем до однородности.
Шаг 6

Смазываем блинчик получившейся сливочной массой.
Шаг 7

Заворачиваем.
Шаг 8

Подаем. Я подаю с растопленным шоколадом, взбитыми сливками и консервированными фруктами. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Блинчики с Филадельфией"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты



