Роллы из огурцов
20 мин
количество порций 2-4
Автор рецепта — Катерина

Роллы из огурцов

Делюсь с вами рецептом, как приготовить роллы из огурцов. Это легкая, но эффектная закуска подойдет как для праздничного стола, так и повседневного перекуса. Очень вкусно, рекомендую попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1-2 Штук
  • Тофу 150-200 Грамм
  • Каперсы По вкусу
  • Оливки По вкусу
  • Постный майонез 1-2 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Чеснок сухой По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тофу измельчите вилкой, добавьте постный майонез, соль и сухой чеснок, хорошо перемешайте.

Тофу измельчите вилкой, добавьте постный майонез, соль и сухой чеснок, хорошо перемешайте.

Шаг 3

Мелко нарежьте оливки и каперсы, добавьте к смеси из тофу и ещё раз перемешайте.

Мелко нарежьте оливки и каперсы, добавьте к смеси из тофу и ещё раз перемешайте.

Шаг 4

Огурцы помойте, отрежьте хвостики. С помощью овощечистки нарежьте огурцы на тонкие полосы.

Огурцы помойте, отрежьте хвостики. С помощью овощечистки нарежьте огурцы на тонкие полосы.

Шаг 5

Выложите на край полосы начинку из тофу и закрутите в рулетик.

Выложите на край полосы начинку из тофу и закрутите в рулетик.

Шаг 6

Края рулетов скрепите зубочистками, а перед подачей отрежьте выступающие края.

Края рулетов скрепите зубочистками, а перед подачей отрежьте выступающие края.

Шаг 7

Роллы из огурцов готовы, приятного аппетита!

Роллы из огурцов готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт "Роллы из огурцов"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×