Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Роллы с бурым рисом

9 ч.

2

Катерина

Роллы с бурым рисом

Для тех, кто придерживается здорового питания, предлагаю рецепт роллов с бурым рисом. Бурый рис в несколько раз полезнее белого из-за оболочки, в которой сохраняются витамины и минералы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис бурый 120 грамм
Вода 250 мл
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1/2 ч. ложки
Рисовый уксус 1 ст. ложка
Огурец 1 штука
Авокадо 1/2 штуки
Сыр сливочный По вкусу
Нори 2 штуки листья

Калорийность

94 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис предварительно замочите в воде на ночь. Это не только сократит время приготовления, но и сделает рис более клейким для роллов.

Рис предварительно замочите в воде на ночь. Это не только сократит время приготовления, но и сделает рис более клейким для роллов.

Шаг 3

После промойте рис и переложите в кастрюлю. Влейте чистую воду, пропорция риса и воды 1:1.5. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 20-25 минут. Отдельно разведите в небольшой емкости рисовый уксус с солью и сахаром. Залейте готовый рис получившейся заправкой и перемешайте. Дайте рису немного остыть.

После промойте рис и переложите в кастрюлю. Влейте чистую воду, пропорция риса и воды 1:1.5. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 20-25 минут. Отдельно разведите в небольшой емкости рисовый уксус с солью и сахаром. Залейте готовый рис получившейся заправкой и перемешайте. Дайте рису немного остыть.

Шаг 4

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте длинными полосами. Огурец порежьте соломкой.

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте длинными полосами. Огурец порежьте соломкой.

Шаг 5

Положите на бамбуковый коврик лист нори гладкой стороной вниз. Мокрыми руками выложите бурый рис ровным слоем, оставив свободными пару сантиметров с одного края.

Положите на бамбуковый коврик лист нори гладкой стороной вниз. Мокрыми руками выложите бурый рис ровным слоем, оставив свободными пару сантиметров с одного края.

Шаг 6

Добавьте сливочный сыр, нарезанный огурец и авокадо.

Добавьте сливочный сыр, нарезанный огурец и авокадо.

Шаг 7

Смочите свободный край, аккуратно начните сворачивать ролл с помощью бамбукового коврика.

Смочите свободный край, аккуратно начните сворачивать ролл с помощью бамбукового коврика.

Шаг 8

Смочите водой очень острый нож, нарежьте роллы на порционные кусочки.

Смочите водой очень острый нож, нарежьте роллы на порционные кусочки.

Шаг 9

Роллы с бурым рисом готовы, приятного вам аппетита!

Роллы с бурым рисом готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Роллы с тунцом консервированным

Рис Тунец Огурец Дайкон Соевый соус Масло кунжутное Кунжут Морковь Листья салата Чеснок Нори Перец черный Соль

Если вы хотите удивить своих домочадцев, то попробуйте приготовить на ужин вкусные роллы с тунцом консервированным, для этого вам не потребуется много времени, а результат станет для вас наградой.

30 мин

5.0

235

Роллы рисом наружу

Вода Рис Крабовые палочки Уксус для риса Соль Огурец Листья нори

Для меня домашние суши и роллы - это не просто блюдо, а целый ритуал. Подготавливаешь все ингредиенты, и садишься за стол, начиная магию. Но без подготовленного рецепта к делу лучше не приступать.

40 мин

5.0

–

Темари

Вода горячая Семга слабосоленая Рис круглозернистый Уксус рисовый Кунжут Сахар Соль

Темари — самый простой вариант приготовления суши. Вместо красной рыбы можно использовать нарезку тунца, угря, креветок и т.д. Подавайте темари с соевым соусом, васаби, маринованным имбирем. Пробуйте!

30 мин

5.0

123

Роллы с тунцом и огурцом

Рис для суши Огурцы Тунец свежий филе Соевый соус Имбирь маринованный Уксус рисовый Икра летучей рыбы Васаби Водоросли нори

Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!

30 мин

4.8

–

Овощной кимпаб

Вода Рис Тофу Дайкон Морковь Огурец Шпинат (свежий) Рисовый уксус Сахар Соль Нори (листья) Соль

Кимпаб — блюдо из корейской кухни. Это роллы из риса с различной начинкой, которые заворачивают в лист нори. От классических японских роллов они отличаются размером.

1 ч.

5.0

89

Рис для роллов с уксусом

Вода Рис для суши Рисовый уксус Сахар Соль

Приготовить роллы в домашних условиях очень легко, особенно если у вас есть хороший рецепт риса. Перед вами подробный рецепт приготовления риса для роллов с уксусом.

30 мин

4.6

118

Суши торт "Филадельфия"

Красная соленая рыба Рис круглозерный Сыр сливочный "Филаделфия" Яблочный уксус Сахар Черный кунжут Соль Нори Авокадо Свежий огурец

Все, кто любят суши и роллы, обязательно оценят этот потрясающий торт! Это блюдо представляет собой слоеный салат из семги, риса, авокадо и свежего огурца. Это очень просто и вкусно!

45 мин

4.5

–

Роллы "Урамаки"

Готовый рис для суши Лосось свежий Сыр Филадельфия Кунжут Нори

Урамаки — роллы рисом наружу, начинка же может быть ваша любимая. Часто эти роллы посыпают кунжутом или обваливают в икре летучей рыбы.

20 мин

4.5

–

Горячие роллы

Вода Растительное масло Рис Сыр творожный Рыба красная слабосоленая Вода Панировка Мука темпурная Уксус рисовый Соль Нори Огурец

Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Домашние роллы с тунцом

Тунец Рисовый уксус Соевый соус Сахар Соль Нори Огурец Васаби Имбирь

Семья захотела роллы, значит готовим роллы. Главную цель, чтобы было необычно и вкусно, я достигла мастерски и всё благодаря этому рецепту.

1 ч. 30 мин

5.0

104

Идеальный рис для суши

Мелкозернистый рис Холодная вода Рисовый уксус Сахар Соль

Сегодня многие пробуют свои силы в приготовлении суши. Если вас интересует рецепт, как приготовить идеальный рис для суши, что не будет слипаться, но в то же время держит форму, тогда приступаем.

40 мин

4.2

–

Роллы в кляре

Рис длинно зернистый Креветки отварные Соевый соус Мука Огурец Перец болгарский Морковь отварная Лук зеленый Крабовые палочки Листы водоросли Яйцо

Роллы в кляре нужно хоть разок попробовать. Я сначала очень удивлялась, вроде роллы самостоятельное блюдо, но когда попробовала, то оценила! Роллы в кляре понравятся тем, кто любит обыкновенные.

1 ч.

4.2

–

×