Найти идеальный рецепт

Роллы с курицей и ананасом
50 мин
1

Роллы с курицей и ананасом

Красочные роллы с необычной начинкой можно подать вместе со спайси соусом и маринованным имбирем. На вкус они получаются слегка сладковатыми за счет спелого ананаса, и при этом очень сочными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица отварная 100 грамм
  • Ананас 100 грамм
  • Рис 120 грамм
  • Сыр сливочный 60 грамм
  • Соль 2 щепотки
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Нори 1 штука
  • Вода горячая 250 мл
  • Уксус рисовый 2 ст. ложки

Калорийность

128 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе заранее отварите и остудите. Ананас можно использовать консервированный.

Шаг 2

Рис промойте в нескольких водах и отварите примерно 15 минут, добавив в воду пару щепоток соли. Затем прогрейте уксус с сахаром и влейте в рис, перемешайте. Оставьте на 10-20 минут для остывания.

Шаг 3

Выложите на коврик лист нори, на него выложите часть отварного риса. Смочите руки в воде и распределите рис по водорослям, оставляя один край незаполненным примерно на 2-3 см.

Шаг 4

Выложите посередине слой сливочного сыра, на него — ломтики нарезанного отварного куриного филе.

Шаг 5

Затем срежьте кожуру у ананаса, промойте и нарежьте его полосками, удаляя жесткую сердцевинку.

Шаг 6

Смочите незаполненный край нори водой и аккуратно сверните в рулет, слегка прижимая начинку, чтобы роллы получились плотными.

Шаг 7

Разрежьте острым ножом рулет пополам, затем каждую из половинок еще 1-2 раза. Выложите приготовленные роллы на тарелку и подайте с соевым соусом, маринованным имбирем, васаби и т.д.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Куриный "Цезарь ролл"
Шпинат и детская капуста Пармезан Оливковое масло Итальянские травы Чеснок гранулированный Куриная грудка Лимон Лаваш или тонкая лепёшка Соль Соус "Цезарь"
Не найдётся и двух человек среди моих знакомых, которые бы не любили знаменитый салат "Цезарь". А тенденция к экспериментам с этим классическим рецептом меня очень радует. Попробуйте новинку и вы!
40 мин
5.0
Курино-ананасовое карри по-тайски
Молоко кокосовое Вода Ананас Фасоль зеленая стручковая Рис "Жасмин" Рыбный соус Сахар Паста карри Масло оливковое Перец острый Лук репчатый Куриная грудка (филе)
Это блюдо представляет собой курицу с рисом по-тайски. Оно очень сладкое и очень острое. Готовится быстро и просто, и обязательно разнообразит вашу трапезу. Советую приготовить.
40 мин
5.0
Роллы с курицей карри
Курица отварная Сливочное масло Растительное масло Сок лайма или лимона Панировочные сухари Зеленый лук Карри молотый Чеснок Кинза Соль Лук репчатый Тесто фило
Роллы с курицей карри — вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!
25 мин
5.0
Тайский рис с курицей и ананасом
Рис Куриное филе Кешью Горошек Растительное масло Чеснок Рыбный соус Карри Сахар Соевый соус Ананас Луковица Яйцо Помидор Соль Зеленый лук и петрушка
Хотите разнообразить привычное меню потрясающим блюдом азиатской кухни? Тогда запоминайте этот классный вариант, как приготовить тайский рис с курицей и ананасом. Это безумно вкусно и красиво!
50 мин
4.1
Сэндвич ролл с курицей
Куриное филе Огурец Капуста пекинская Растительное масло Соус "Цезарь" Сыр Кетчуп Сухари для панировки Сок лимона Чеснок Горчица Помидор Листья салата Лаваш Соль Специи
Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!
45 мин
5.0
162
×