Роллы с курицей карри
Роллы с курицей карри — вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица отварная 400 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Сливочное масло 4 Ст. ложки
- Кинза 1/4 Пучка
- Зеленый лук 1/2 Пучка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Тесто фило 8 Штук
- Панировочные сухари 30 Грамм
- Карри молотый 2 Чайных ложки
- Сок лайма или лимона 2 Ст. ложки
Шаг 1
![Лук почистите, порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/ec/94/12/4f/rolli_s_kuricei_karri-477410.jpg)
Лук почистите, порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
![Добавьте мелко нарезанную кинзу и приправу карри.](https://img.povar.ru/mobile/e3/07/2e/61/rolli_s_kuricei_karri-477411.jpg)
Добавьте мелко нарезанную кинзу и приправу карри.
Шаг 3
![Протомите еще минуту и добавьте курицу, порезанную тонкими полосками.](https://img.povar.ru/mobile/c7/49/40/b2/rolli_s_kuricei_karri-477412.jpg)
Протомите еще минуту и добавьте курицу, порезанную тонкими полосками.
Шаг 4
![Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, сок лайма и чеснок, пропущенный через пресс. Протомите 1 минуту и снимайте с огня.](https://img.povar.ru/mobile/47/39/f5/92/rolli_s_kuricei_karri-477413.jpg)
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, сок лайма и чеснок, пропущенный через пресс. Протомите 1 минуту и снимайте с огня.
Шаг 5
![Тесто расстелите на рабочей поверхности, и смажьте растопленным сливочным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/d4/4e/c9/2a/rolli_s_kuricei_karri-477416.jpg)
Тесто расстелите на рабочей поверхности, и смажьте растопленным сливочным маслом.
Шаг 6
![Полоску теста посыпьте сухарями и выложите начинку.](https://img.povar.ru/mobile/0f/a7/9e/39/rolli_s_kuricei_karri-477419.jpg)
Полоску теста посыпьте сухарями и выложите начинку.
Шаг 7
![Заверните тесто в рулет. Уложите на противень и сделайте надрезы, как на фото.](https://img.povar.ru/mobile/52/5a/7b/49/rolli_s_kuricei_karri-477420.jpg)
Заверните тесто в рулет. Уложите на противень и сделайте надрезы, как на фото.
Шаг 8
![Смажьте роллы маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.](https://img.povar.ru/mobile/c5/8c/5d/72/rolli_s_kuricei_karri-477421.jpg)
Смажьте роллы маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
Шаг 9
![Подавайте роллы горячими, разрезав их на порционный кусочки.](https://img.povar.ru/mobile/c8/4c/10/fd/rolli_s_kuricei_karri-477422.jpg)
Подавайте роллы горячими, разрезав их на порционный кусочки.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Курица по-парижски](https://img.povar.ru/mobile/97/32/85/48/kurica_po-parijski_-488728.jpg)
![Вкусная и сочная куриная грудка](https://img.povar.ru/mobile/ff/e8/e8/71/vkusnaya_i_sochnaya_kurinaya_grudka-393676.jpg)
![Куриное филе с яблоками и черносливом](https://img.povar.ru/mobile/9a/c1/f6/5d/kurinoe_file_s_yablokami_i_chernoslivom-359488.jpg)
![Курица карри по-индийски](https://img.povar.ru/mobile/4c/1e/79/41/kurica_karri_po-indiiski-58971.jpg)