Жаркое из грибов с картошкой
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 Грамм
- Картофель 1 Килограмм
- Перец болгарский 2 Штуки
- Грибы 400 Грамм
-
Сливки
5 Ст. ложек
жирные - Масло оливковое По вкусу
- Лук репчатый 2 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
105 ккал
Калорийность
9 г
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
![Вливаем немного оливкового масла в кастрюлю. Нарезаем кубиками мясо, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо и лук на среднем огне. Специи по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/bc/85/be/98/jarkoe_iz_gribov_s_kartoshkoi-163753.jpg)
Вливаем немного оливкового масла в кастрюлю. Нарезаем кубиками мясо, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо и лук на среднем огне. Специи по вкусу.
Шаг 2
![Добавляем перец порезанный кубиками, тушим еще 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/5b/65/35/14/jarkoe_iz_gribov_s_kartoshkoi-163754.jpg)
Добавляем перец порезанный кубиками, тушим еще 10 минут.
Шаг 3
![Крупно нарезаем грибы.](https://img.povar.ru/mobile/9b/a1/e4/1e/jarkoe_iz_gribov_s_kartoshkoi-163755.jpg)
Крупно нарезаем грибы.
Шаг 4
![Добавляем грибы в кастрюлю, тушим под крышкой на среднем огне еще 20 минут.](https://img.povar.ru/mobile/69/33/20/ed/jarkoe_iz_gribov_s_kartoshkoi-163756.jpg)
Добавляем грибы в кастрюлю, тушим под крышкой на среднем огне еще 20 минут.
Шаг 5
![Добавляем порезанный кубиками картофель. вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности картофеля.](https://img.povar.ru/mobile/76/37/ee/4a/jarkoe_iz_gribov_s_kartoshkoi-163757.jpg)
Добавляем порезанный кубиками картофель. вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности картофеля.
Шаг 6
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/88/fc/7e/a7/jarkoe_iz_gribov_s_kartoshkoi-163758.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жаркое из грибов с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Жаркое из грибов с картошкой](https://i.ytimg.com/vi/-ooNxrvLYsc/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.4
9
Комментарии к рецепту
Магнолия Ибица
23.02.2020 10:50
Отвратительный рецепт. Не вздумайте готовить в кастрюле, по крайней мере в эмалированной, коя оказалась у меня под рукой. Сгорело всё нещадно. Без добавления воды картошка НА ПЛИТЕ не варится абсолютно. Часа два пришлось её "жарить" до черноты, пока она просто не превратилась в кашу-пюре. Не трави людей своими необдуманными рецептами
Похожие рецепты
![Картошка с мясом в рукаве для запекания](https://img.povar.ru/mobile/83/53/d0/8f/kartoshka_s_myasom_v_rukave_dlya_zapekaniya-291868.jpg)
![Мясные пальчики](https://img.povar.ru/mobile/45/21/24/94/myasnie_palchiki-331897.jpg)
![Тушеная капуста со свининой в мультиварке Поларис](https://img.povar.ru/mobile/c8/88/51/f1/tushenaya_kapusta_so_svininoi_v_multivarke_polaris-309125.jpg)
![Кислая капуста со свининой](https://img.povar.ru/mobile/f7/0f/bb/4c/kislaya_kapusta_so_svininoi-238766.jpeg)
![Грибы под белым соусом](https://img.povar.ru/mobile/74/b3/1b/ee/gribi_pod_belim_sousom-212122.jpg)
![Подберезовики в сливках](https://img.povar.ru/mobile/21/ee/4b/c3/podberezoviki_v_slivkah-124198.jpg)