Картошка со свининой и грибами на сковороде
Что может быть лучше сочетания картофеля с гибами и мясом. Это любят многие. Предлагаю вам узанть, как приготовить картошку со свининой и грибами на сковороде. Просто и очень вкусно. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 Грамм
- Картофель 400 Грамм
- Лук 1 Штука
крупная - Грибы 300 Грамм
опята или другие - Соль, перец По вкусу
- Приправы По вкусу
- Масло растительное 5 Ст. ложек
Шаг 1
Свинину моем и обсушиваем. Затем режем ее некпурными кусочками и отправляем в сковороду обжариваться в растительном масле на сильном огне минут 5.
Шаг 2
Грибы моем и отправляем на сковороду к мясу. У меня были замороженные опята. Я их предварительно не размораживала.
Шаг 3
Пока жарятся грибы с мясом, режем мелкими кубиками картошку. Лук чистим и тоже измельчаем.
Шаг 4
Выкладываем лук с картофелем в сковороду, солим и перчим по вкусу. Хорошо все перемегиваем и накрываем крышкой. Готовим, пока картофель не станет мягким.
Шаг 5
Подаем блюдо горячим. По желанию можно присыпать его свежей зеленью. Хорошо сюда подойдет укроп.
Похожий видео рецепт "Картошка со свининой и грибами на сковороде"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
