Картошка со свининой и грибами на сковороде

Что может быть лучше сочетания картофеля с гибами и мясом. Это любят многие. Предлагаю вам узанть, как приготовить картошку со свининой и грибами на сковороде. Просто и очень вкусно. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 Грамм
Картофель 400 Грамм
Лук 1 Штука
крупная
Грибы 300 Грамм
опята или другие
Масло растительное 5 Ст. ложек
Приправы По вкусу
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

173 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Свинину моем и обсушиваем. Затем режем ее некпурными кусочками и отправляем в сковороду обжариваться в растительном масле на сильном огне минут 5.

Шаг 2

Грибы моем и отправляем на сковороду к мясу. У меня были замороженные опята. Я их предварительно не размораживала.

Шаг 3

Пока жарятся грибы с мясом, режем мелкими кубиками картошку. Лук чистим и тоже измельчаем.

Шаг 4

Выкладываем лук с картофелем в сковороду, солим и перчим по вкусу. Хорошо все перемегиваем и накрываем крышкой. Готовим, пока картофель не станет мягким.