Поджарка из свинины с грибами

Name: Поджарка из свинины с грибами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Свинина — 300 Грамм (мякоть); Шампиньоны — 150 Грамм; Репчатый лук — 1 Штука; Болгарский перец — 0,5 Штуки; Соевый соус — 1 Ст. ложка; Растительное масло — 3 Ст. ложки; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Специи для мяса — По вкусу

Просто сварить макароны или картофель не в моём стиле. К таким простым гарнирам обязательно нужно добавить что-то интересное. Тогда блюдо моментально преобразится до неузнаваемости (в хорошем смысле).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 Грамм
мякоть
Шампиньоны 150 Грамм
Репчатый лук 1 Штука
Болгарский перец 0,5 Штуки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Растительное масло 3 Ст. ложки
Чеснок 1 Зубчик
Соль По вкусу
Чёрный молотый перец По вкусу
Специи для мяса По вкусу

Шаг 1

Свинину нарежьте брусочками. Обжарьте их до румяного цвета в специях на разогретом масле.

Шаг 2

Лук, перец и шампиньоны нашинкуйте. Добавьте их к мясу. Далее влейте соевый соус. Перемешайте. Готовьте ингредиенты в течение 10 минут.

Шаг 3

Чеснок почистите и измельчите. Добавьте его на сковороду. Перемешайте ингредиенты. Жарьте их в течение 5 минут.

Шаг 4

В конце посолите и поперчите поджарку. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Поджарка из свинины с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!