Мясо, тушенное с грибами в сметане
Замечательное мясное блюдо к обеденному столу или на ужин. Свинина тушится с грибами и специями в сметане. Блюдо получается очень нежным и мягким, с прекрасным ароматом и вкусовыми качествами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 2 штуки
- Маслята отварные 400 грамм
- Сметана 100 грамм
- Специи По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свинину промываем, обсушиваем и нарезаем кубиками.
Шаг 2
Лук очищаем и нарезаем полукольцами или еще мельче.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло. Выложите мясо, сверху распределите лук. Готовьте на среднем огне 35-40 минут, помешивая.
Шаг 4
Добавьте на сковороду отварные грибы, посолите по вкусу. Перемешайте и продолжайте готовить под крышкой еще 25 минут.
Шаг 5
Теперь можно добавить любимые специи, перемешайте.
Шаг 6
100 граммов сметаны разводим в небольшом количестве воды. Вливаем массу на сковороду, перемешиваем. Тушите еще 25 минут, чтобы испарилась почти вся жидкость. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо, тушенное с грибами в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
6
Похожие рецепты
Свинина с грибами в сметане
Свинина
Шампиньоны
Лук
Сметана
Крахмал
Зелень сушеная
Соль
Перец
Свинина с грибами в сметане - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно готовить на ужин или обед. К блюду подходит абсолютно любой гарнир, будь-то макароны или картофель.
Свинина, тушенная в сметане с грибами
Свинина
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Сметана
Зелень
Чеснок
Душистый перец горошком
Базилик
Кориандр
Смесь перцев
Соль
Свинина при таком приготовлении получается очень вкусной и ароматной. Рецепт идеален для приготовления блюда в мультиварке. Всё совершенно не сложно, не требует больших затрат времени и финансов.
Мясо с грибами в сметане
Мясо (говядина или свинина)
Шампиньоны
Сметана
Лук
Морковь
Соль, перец
Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо.
Говядина с грибами и сметаной
Говядина
Шампиньоны
Сметана
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло сливочное
Очень простое в приготовлении блюдо! Все что вам нужно это: купить говядину, грибы, сметану и потушить их с овощами на сковороде. К такому блюду подходит почти любой гарнир, также вкусно с салатами!
Индейка с шампиньонами в сметане
Филе индейки
Шампиньоны
Сметана
Куриный бульон
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Индейка с шампиньонами в сметане может стать вашим коронным блюдом, так как его можно приготовить быстро и вкусно. Такое мясо подходит к любому гарниру, будь-то: гречневая каша или макароны.
Бефстроганов с шампиньонами
Говядина
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль
Перец
Бефстроганов зачастую готовится просто из мяса, но если добавить грибы - блюдо только выигрывает! Сочный и невероятно ароматный бефстроганов подают в качестве второго блюда - на обед или ужин.
Бефстроганов с грибами и луком
Говяжья вырезка
Сметана
Грибы
Говяжий бульон
Лук
Масло
Коньяк
Дижонская горчица
Сушеный укроп
Соль, перец
Нежная говядина с грибами и сметаной подается с рисом или лапшой. Рецепт приготовления изобрел Граф Павел Алекандрович Строганов в 1890 году в Санкт-Петербурге.
Домашние бефстроганов с грибами
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Сметана
Говяжий бульон или вода
Масло сливочное
Коньяк
Дижонская горчица
Укроп сухой
Лук
Соль, перец
Бефстроганов с грибами по-домашнему - это прекрасная вариация на тему любимого с детства блюда! Моя мама все своих и наших детей растила на чистой говядине по рецепту бефстроганов. Вот новый рецепт!
Курица в сметане с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Зелень петрушки
Растительное масло
Сочная и аппетитная курочка в сметанном соусе - великолепное блюдо, чтобы побаловать себя вкусненьким после рабочего дня. На гарнир подойдет пюре, рис или гречневая каша.
Бефстроганов из говядины с грибами
Вырезка говядины
Грибы
Макароны
Молоко
Сметана 15%
Натуральный йогурт
Сливочное масло
Чеснок
Зеленый лук
Лимон
Оливковое масло
Соль
Перец
Бефстроганов из говядины с грибами - блюдо для полноценного будничного обеда, хотя и на праздник его можно подать. Раскрою вам секрет вкусного грибного соуса. Попробуйте! :)
Бефстроганов с грибами в мультиварке
Телятина
Шампиньоны
Сметана
Сливки
Масло оливковое
Мука
Лук репчатый
Специи
Приготовьте бефстроганов при помощи вашей мультиварки! Нежная телятина, шампиньоны и сметанно-сливочный соус сделают блюдо невероятно сытным и насыщенным. Бефстроганов подают на обед или ужин.
Курица с шампиньонами в сметане
Шампиньоны
Сметана
Оливковое масло
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Очень простой рецепт вкусного второго блюда. Отлично подойдет для обеда или ужина, особенно любителям шампиньонов.