Бефстроганов с грибами в мультиварке

Name: Бефстроганов с грибами в мультиварке
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: Телятина - 600 Грамм; Лук репчатый - 1-2 Штук; Сметана - 100 Миллилитров; Сливки - 100 Миллилитров; Шампиньоны - 200 Грамм; Масло оливковое - 50 Миллилитров; Мука - 20 Грамм; Специи - По вкусу

Приготовьте бефстроганов при помощи вашей мультиварки! Нежная телятина, шампиньоны и сметанно-сливочный соус сделают блюдо невероятно сытным и насыщенным. Бефстроганов подают на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телятина 600 Грамм
Лук репчатый 1-2 Штук
Сметана 100 Миллилитров
Сливки 100 Миллилитров
Шампиньоны 200 Грамм
Масло оливковое 50 Миллилитров
Мука 20 Грамм
Специи По вкусу

Шаг 1

Мясо промойте и обсушите, нарежьте тонкими ломтиками и обваляйте в муке.

Шаг 2

Измельчите лук. Влейте в чашу мультиварки оливковое масло, обжарьте лук в режиме "Жарка" до прозрачности. Добавьте порезанные ломтиками грибы, жарьте еще 10 минут. Затем добавьте мясо и готовьте еще 10 минут.

Шаг 3

Добавляем сметану и сливки, закрываем крышку. Готовим в режиме "Мультиповар" 30 минут, температура 120 градусов.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бефстроганов с грибами в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3, всего 7