Бефстроганов из говядины в мультиварке

Name: Бефстроганов из говядины в мультиварке
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Говядина - 600 Грамм; Лук - 1 Штука; Чеснок - 2 Зубчика; Томатная паста - 1 Ст. ложка; Сметана - 3 Ст. ложки; Горчица - 2-3 Ст. ложек; Специи - По вкусу

Безумно вкусная и нежная вариация бефстроганов из говядины в мультиварке в домашних условиях! Очень нежное мясо получается, а этого от жестковатой говядины бывает добиться сложно, правда? Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 Грамм
Лук 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Томатная паста 1 Ст. ложка
Сметана 3 Ст. ложки
Горчица 2-3 Ст. ложек
Специи По вкусу

Шаг 1

1. Мясо режем кусочками, натираем со всех сторон каждый кусок горчицей и даем постоять 10-20 минут.

Шаг 2

2. Складываем говядину в чашу мультиварки. Добавим измельченный лук. В режиме "Жарка" выставим таймер на 20 минут.

Шаг 3

3. Смешаем в отдельной посуде сметану, томатную пасту и всяческие специи по вкусу. Добавим, когда мясо уже хорошенько подрумянится. Заливаем водой и выставим в режиме "Тушение" два часа.

Шаг 4

4. Вот и все! Ваш бефстроганов готов!

Видео рецепт "Бефстроганов из говядины в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0, всего 43