Гуляш из говядины в мультиварке
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 600 грамм
- Репчатый лук 2 штуки
- Болгарский перец 1 штука
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
- Мука 1 ст. ложка
- Морковь 1 штука
- Вода 1 стакан
- Зелень 50 грамм
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
- Специи 1 по вкусу
- Растительное масло 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мясо промыть под проточной водой. Нарезать кубиками. Включить режим «Жарка», время 30 минут. Позволить маслу нагреться, тогда обжаривать мясо со всех сторон в течение 20 минут.
Шаг 2
2. Лук чистим, перец очищаем от зерен. Овощи нарезаем кубиками. Добавляем к мясу. Все вместе обжариваем.
Шаг 3
3. Морковь чистим, натираем на крупную терку. Обжариваем вместе с мясом и овощами.
Шаг 4
4. Приготавливаем соус: смешиваем воду, со сметаной, томатной пастой и мукой. Все хорошо перемешиваем при помощи венчика.
Шаг 5
5. Заливаем смесью мясо и овощи. Включаем режим «Тушение», время 1,5 часа.
Шаг 6
6. После того, как прозвучит сигнал, добавляем мелко нарезанную зелень. Закрываем крышкой и позволяем блюду потомиться еще 15 мин, напитаться ароматами.
Шаг 7
7. Блюдо готово! Отлично сочетается с гречневой или другой кашей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гуляш из говядины в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
95
Елена Малова
21.10.2021 09:46
Гуляш получила бесподобно вкусно! Долго искала рецепт этого гуляша, он прям как из детства. Благодарю за рецепт!!!)) Теперь только по данному рецепту буду готовить гуляш))
Екатерина Арюхина
29.09.2018 12:46
Очень вкусно! Только вместо перца положила помидорку,предварительно обжарив вместе с луком)
Ольга ZIMA
24.06.2017 09:48
Нереально вкусно! Спасибо огромное!
Галина
09.06.2017 12:52
Очень правильный рецепт,только без сметаны,но с чесноком (по вкусу).
Просто Мария
20.04.2016 17:56
Самый лучший рецепт из тех, что я пробовала! Теперь только по нему делаю.
Марина
27.12.2014 12:20
Ой, такая вкуснятина получилась, ум отъешь, язык прикусишь.
Сегодня гости придут, думаю что будут в восторге.
Спасибо за рецепт. Респект и уважуха Вам.
Маргарита
24.10.2014 13:47
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт )) Мужу понравилось!!!
Похожие рецепты
Гуляш с подливкой в мультиварке
Говядина
Лук репчатый
Морковь
Сало свиное
Мука
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.
Гуляш с картошкой в мультиварке
Говядина
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сухие ароматные травы
Перец черный молотый
С помощью современной техники вы приготовите вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.
Гуляш в мультиварке
Мясо
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Паприка
Соль, перец, специи
Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.
Гуляш из телятины в мультиварке
Телятина
Мука
Чернослив вяленый
Кетчуп
Лук репчатый
Масло растительное
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Гвоздика
Соль
Хотя у нас самый распространенный вариант гуляша - из свинины или курицы, традиционно это блюдо принято готовить из нежной телятины, ведь такое мясо как нельзя лучше подходит для приготовления гуляша.
Говядина со сметаной в мультиварке
Говядина
Сметана
Кетчуп
Морковь
Соль
Лук репчатый
Специи
Эта нежнейшая говядина просто тает во рту! Она отлично сочетается с любым гарниром, а готовить ее проще простого, особенно в мультиварке!
Подлива из говядины в мультиварке
Говяжья вырезка
Бульон говяжий
Томатная паста
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Не важно, какой гарнир вы любите больше всего, ведь и с макаронами, и с рисом, гречкой или картофелем, эта подлива будет идеально сочетаться – с ней вы легко приготовите отличный ужин для всей семьи.
Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис"
Говядина
Вода
Мука
Морковь
Лук
Соль, специи, лавровый лист
Растительное масло
Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис", - это очень вкусное и сытное блюдо, которое мы готовим с морковью, луком, мукой, водой и специями. Просто, вкусно, полезно.
Говядина, тушеная в мультиварке
Говядина (вырезка)
Бульон говяжий или вода
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Перец болгарский
Специи
Лавровый лист
Соль, перец черный
Говядина, тушеная в мультиварке, готовится в течение двух часов. Мясо выходит вкусным, сочным, соуса получается в изобилии. Такое блюдо можно подать как на праздник, так и на семейный ужин. Поехали!
Говядина с помидорами в мультиварке
Говядина
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Вода или бульон
Я всегда готовлю говядину только в мультиварке, в ней мясо всегда получается вкусным, мягким и нежным, иногда я добавляю к нему немного овощей и помидоры для сочности, блюдо выходит потрясающее.
Гуляш из ребрышек
Телячьи ребрышки
Томатная паста
Соль
Черный перец
Красный перец
Итальянские травы
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Душистый перец
Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее.