1 ч. 30 мин

Говядина со сметаной в мультиварке

Эта нежнейшая говядина просто тает во рту! Она отлично сочетается с любым гарниром, а готовить ее проще простого, особенно в мультиварке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 грамм
Сметана 1 стакан
Кетчуп 0,5 стакана
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Специи По вкусу
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Говядину промываем под холодной водой и даем ей немного обсохнуть. Затем нарезаем мясо на небольшие куски со стороной около 2 сантиметров.

Шаг 2

Морковь трем на крупной терке, а репчатый лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем режим "Выпечка" и время 30 минут. Обжариваем мясо в мультиварке 7-10 минут, затем добавляем овощи и жарим все еще минут 5.

Шаг 4

Сметану смешиваем с кетчупом, солим и приправляем специями, добавляем немного воды.

Шаг 5

Приготовленный соус переливаем к обжаренным овощам и мясу, закрываем крышку, устанавливаем режим "Тушение" и готовим в течение часа. Готовое блюдо подаем с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина со сметаной в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6 24

Валентина Симчук

29.09.2019 13:19

Вкусненько ))))

ZoyaYarina

08.01.2019 09:06

Очень вкусно, только на режиме выпечка мясо с овощами начала подгорать, надо меньше держать. В целом отличный рецепт! Спасибо!

Дина

07.02.2018 12:30

Спасибо, на повседневку хороший рецепт. Если говядина старая, нужно добавить больше воды и тушить 1,5 часа.

Елена

07.06.2014 20:36

Супер)))

Похожие рецепты

Говядина в сметане в горшочке

Говядина Лук репчатый Сметана обезжиренная Масло растительное Горчица Соль Специи

Говядина - очень вкусное мясо, но к нему нужен особый подход, так как, если приготовить его неправильно, оно получится жестким. Однако, говядина в сметане в горшочках получается мягкой и нежной.

2 ч. 40 мин

–

3.9

103

Говядина с овощами в мультиварке

Говядина Растительное масло Чеснок Лук Морковь Перец сладкий Помидоры Соль Специи

В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.

2 ч. 30 мин

4.9

135

Говядина с черносливом в мультиварке

Говядина (вырезка) Бульон или вода Чернослив Белое сухое вино Мука Чеснок Лук Специи к мясу Лавровый лист Соль, перец

Говядина с черносливом в мультиварке готовится за час. Предварительно надо будет обжарить мясо, приготовить овощи, а затем тушить. Чернослив придаст блюду кисло-сладкий вкус.

1 ч.

–

3.7

169

Говядина с картошкой в мультиварке

Говядина Вода Масло растительное Чеснок Паприка молотая Картошка Морковь Луковица Помидоры Петрушка Перец душистый горошком Перец черный горошком Лавровый лист Соль

Говядина с картошкой в мультиварке - классическое блюдо. Только при помощи мультиварки готовится оно гораздо быстрее и проще. Добавим морковочки, зелени. Получится и много вкусного и густого соуса!

2 ч.

–

4.3