Говядина со сметаной в мультиварке

Эта нежнейшая говядина просто тает во рту! Она отлично сочетается с любым гарниром, а готовить ее проще простого, особенно в мультиварке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 Грамм
Сметана 1 Стакан
Кетчуп 0,5 Стакана
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Говядину промываем под холодной водой и даем ей немного обсохнуть. Затем нарезаем мясо на небольшие куски со стороной около 2 сантиметров.

Шаг 2

Морковь трем на крупной терке, а репчатый лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем режим "Выпечка" и время 30 минут. Обжариваем мясо в мультиварке 7-10 минут, затем добавляем овощи и жарим все еще минут 5.

Шаг 4

Сметану смешиваем с кетчупом, солим и приправляем специями, добавляем немного воды.

Шаг 5

Приготовленный соус переливаем к обжаренным овощам и мясу, закрываем крышку, устанавливаем режим "Тушение" и готовим в течение часа. Готовое блюдо подаем с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!