Говядина в пиве в мультиварке

Если вы еще не знаете, какой потрясающий эффект на мясо оказываем пиво, то я с радостью расскажу вам - с ним мяско становиться невероятно нежное и сочное! Просто готовить, вкусно есть!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 Грамм
Помидор 1 Штука
Мука 1 Ст. ложка
Горчица 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Сахар 1 Ст. ложка
Масло растительное 3 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый По вкусу
Паприка молотая 1 Чайная ложка
Пиво светлое 300 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

189 ккал

Калорийность

7 г

Белки

17 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В мисочке смешиваем муку, молотую паприку и черный перец. Опускаем в эту смесь наши кусочки мяса, обваливаем со всех сторон.

Шаг 2

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выбираем режим "Мультиповар", 120 градусов. Выкладываем в мультиварку мясо и обжариваем со всех сторон 3-4 минуты.

Шаг 3

Затем выкладываем к мясу нарезанный небольшими кубиками репчатый лук, жарим все вместе еще пару минут.

Шаг 4

Теперь нам необходимо измельчить помидор и смешать его с черным перцем, горчицей и сахаром, я сделала это при помощи блендера. В приготовленную смесь добавляем пиво и перемешиваем.

Шаг 5

Выкладываем наш соус в мультиварку, устанавливаем режим "Тушение" и время 2,5 час. Когда мяско приготовится, прозвучит звуковой сигнал. Вам остается только приготовить гарнир на ваш вкус. Приятного аппетита!