Говядина с черносливом в мультиварке

Говядина с черносливом в мультиварке готовится за час. Предварительно надо будет обжарить мясо, приготовить овощи, а затем тушить. Чернослив придаст блюду кисло-сладкий вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (вырезка) 500 Грамм
Лук 2 Штуки
Чеснок 3-4 Зубчиков
Чернослив 100 Грамм
Бульон или вода 500 Миллилитров
Мука 2 Ст. ложки
Специи к мясу По вкусу
Лавровый лист 1-2 Штук
Соль, перец По вкусу
Белое сухое вино 100 Миллилитров
по желанию

Количество порций

Калорийность

169 ккал

Калорийность

13 г

Белки

6 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мясо промойте, порежьте на кусочки. Обжарьте в масле на сильном огне до румяной корочки. Примерно в течение 8 минут.

Шаг 2

2. Лук порежьте полукольцами. Обжарьте в чаше мультиварки на масле в режиме "Выпечка" до мягкости.

Шаг 3

3. Добавьте к луку обжаренное мясо, промытый чернослив, очищенный и измельченный чеснок, специи, лавровый лист. Пока не солите и не перчите. Тушите в режиме "Выпечка" еще 5 минут.