Найти идеальный рецепт

Говядина с шампиньонами в мультиварке
1 ч. 30 мин
4

Говядина с шампиньонами в мультиварке

Когда душа требует вкусной домашней пищи, тогда нам необходимо соединить всего два простых ингредиента: грибы и мясо, остальную работу за нас сделает мультиварка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 500 грамм
  • Шампиньоны 150-200 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Бекон 50 грамм
  • Вино красное 1 стакан
  • Зелень свежая По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла и включаем режим "Жарка". Выкладываем в мультиварку нарезанный полукольцами лук и морковь, нарезанную брусками. Обжариваем овощи несколько минут до полуготовности.

Шаг 2

Затем добавляем нарезанные пластинками шампиньоны.

Шаг 3

Отдельно в сковороде обжариваем бекон, нарезаем его на небольшие кусочки и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Говядину так же обжариваем на сковороде до легкого золотистого цвета, выкладываем в мультиварку, солим, перчим и вливаем вино. Теперь выбираем режим "Тушение" и устанавливаем время 1 час, крышку закрываем.

Шаг 5

Вот и все! Готовое мяско посыпаем свежей зеленью и подаем с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина с шампиньонами в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Говядина с шампиньонами в мультиварке
Оценить рецепт
4.5 8
Владимир Дятлов
14.12.2017 14:38
Да я сделал это ! и это было легко ну и конечно же вкусно .... 4/5
Инга
13.07.2014 13:11
Не советую, мы с мужем спустили кастрюлю в унитуз
Марат
06.05.2014 19:13
Спасибо за рецепт. Готовил без свинины и вина,тушил на воде очень вкусно получилось.

Похожие рецепты

Говядина в мультиварке с грибами
Говядина Картофель Грибы замороженные Сыр твердый Лук репчатый Соус "Бешамель" Масло растительное Перец черный молотый Соль
Приготовить говядину вкусно вам поможет ваша мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как сделать нежное, сочное и ароматное мяско с грибами легко и просто.
50 мин
3.8
162
Говядина в вине в мультиварке
Морковь Бутылка красного вина Постная говядина Шампиньоны Бекон или грудинка Чеснок Луковица Букет гарни (лавровый лист, петрушка, тимьян)
Рецепт приготовления говядины в вине в мультиварке. Мясо получается нежным, мягким и ароматным. Тушится в красном вине, с приправами, шампиньонами и беконом.
2 ч.
4.1
Строганов
Говядина Шампиньоны Говяжий бульон Сметана Мука пшеничная Вустерский соус Дижонская горчица Чеснок Лук репчатый Петрушка измельченная Соль, перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить строганов, то есть известный всем бефстроганов. Но этот рецепт для тех, у кого есть мультиварка или так называемая медленноварка. Приступим к готовке?
8 ч.
4.0
163
×