Говядина в сметанном соусе
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Говядина в сметанном соусе

Приготовьте это вкуснейшее блюдо прямо у себя дома. Говядина в сметанном соусе получается нежной и сочной, к тому же приготовление не отнимет много времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 1 Килограмм
    филе
  • Лук репчатый 2-3 Штук
  • Сметана 1/2 Стакана
  • Базилик 1 По вкусу
  • Масло растительное 2 Ст. ложки

Шаг 1

Филе говядины промойте и просушите. Разрежьте на порционные кусочки.

Филе говядины промойте и просушите. Разрежьте на порционные кусочки.

Шаг 2

Обжарьте говядину с двух сторон на растительном масле. Жарить до легкой корочки, затем выложить в кастрюлю.

Обжарьте говядину с двух сторон на растительном масле. Жарить до легкой корочки, затем выложить в кастрюлю.

Шаг 3

Промойте и почистите лук. Мелко нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.

Промойте и почистите лук. Мелко нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.

Шаг 4

Приготовим сметанный соус. В емкости смешайте сметану, чуть воды и базилик.

Приготовим сметанный соус. В емкости смешайте сметану, чуть воды и базилик.

Шаг 5

Обжаренный лук и сметанный соус выложите в кастрюлю с говядиной. Добавьте пол стакана воды. Тушим до готовности.

Обжаренный лук и сметанный соус выложите в кастрюлю с говядиной. Добавьте пол стакана воды. Тушим до готовности.

Шаг 6

Готово! Приятного аппетита!

Готово! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Говядина в сметанном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Говядина в сметанном соусе

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×