Говядина в сметанном соусе
Приготовьте это вкуснейшее блюдо прямо у себя дома. Говядина в сметанном соусе получается нежной и сочной, к тому же приготовление не отнимет много времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Говядина
1 Килограмм
филе - Лук репчатый 2-3 Штук
- Сметана 1/2 Стакана
- Базилик 1 По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Филе говядины промойте и просушите. Разрежьте на порционные кусочки.
Шаг 2
Обжарьте говядину с двух сторон на растительном масле. Жарить до легкой корочки, затем выложить в кастрюлю.
Шаг 3
Промойте и почистите лук. Мелко нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Приготовим сметанный соус. В емкости смешайте сметану, чуть воды и базилик.
Шаг 5
Обжаренный лук и сметанный соус выложите в кастрюлю с говядиной. Добавьте пол стакана воды. Тушим до готовности.
Шаг 6
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Говядина в сметанном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
6