Говядина в сметане на сковороде
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Говядина в сметане на сковороде

Говядина в сметане на сковороде - очень простое и быстрое блюдо, подходящее для ужина или обеда. Приготовленная таким образом говядина получается сочной и мягкой, абсолютно без жира! Вам понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 600 Грамм
  • Сметана 100 Грамм
    15%
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Приправа для мяса По вкусу

Шаг 1

Мелко нарезаем мясо.

Мелко нарезаем мясо.

Шаг 2

Разогреваем в сковороде растительное мясо, обжариваем говядину со всех сторон помешивая. Готовить на медленном огне, под крышкой.

Разогреваем в сковороде растительное мясо, обжариваем говядину со всех сторон помешивая. Готовить на медленном огне, под крышкой.

Шаг 3

Добавляем порезанный полукольцами лук, обжариваем до золотистости.

Добавляем порезанный полукольцами лук, обжариваем до золотистости.

Шаг 4

Смешиваем 100 грамм сметаны и 200 грамм кипяченой воды. Заливаем полученной смесью мясо, солим, перчим и кладем приправу для мяса по вкусу. Тушим на медленном огне, примерно 20 минут.

Смешиваем 100 грамм сметаны и 200 грамм кипяченой воды. Заливаем полученной смесью мясо, солим, перчим и кладем приправу для мяса по вкусу. Тушим на медленном огне, примерно 20 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×