2 ч. 30 мин

Арина Вольская

Гуляш с подливкой в мультиварке

Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 кг
Морковь 1-2 штук
Лук репчатый 2 штуки
Мука 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка по вкусу
Перец черный молотый 2 щепотки
Паприка 0,5 ч. ложки
Сало свиное 75 грамм или 2-3 столовые ложки растительного масла

Калорийность

155 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мякоть говядины моем и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2

Свиное сало нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем вместе с кусочками говядины в чашу мультиварки и обжариваем на программе "Жарка" минут 25-30.

Шаг 3

Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 4

Добавляем к мясу лук, обжариваем вместе до золотистого цвета лука.

Шаг 5

Морковку очищаем, моем и нарезаем на тонкие брусочки. Насыпаем в мясо ложку муки, хорошо размешиваем и обжариваем полминуты. Затем добавляем морковь, солим, перчим, добавляем паприку. Наливаем воду, она должна покрыть мясо на 2-3 см. Закрываем крышку мультиварки. Выставляем программу "Тушение" на 1,5 часа.

Видео рецепт "Гуляш с подливкой в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6 18

Владимир

02.10.2016 14:35

Мясо получилось неплохое, автору за текст рецепта -2. Полная каша, в которой трудно начинающему повару выделить основные шаги. После "Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками" автора одолела лень и пошагового рецепта дальше не получилось. Зачем тогда нужно выделять так лук?!

Похожие рецепты

Гуляш из говядины в мультиварке

Говядина Репчатый лук Болгарский перец Вода Морковь Томатная паста Зелень Растительное масло Сметана Мука Соль Перец Специи

Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.

2 ч.

5.0

–

Гуляш со свининой в мультиварке

Вода Свинина Мука Томатная паста Томат Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль, перец Лавровый лист

Здесь я расскажу, как приготовить гуляш со свининой в мультиварке. Простой и доступный даже для начинающего кулинара рецепт подойдет для ужина или обеда. Такой универсальный рецепт должен быть у всех.

1 ч. 20 мин

–

5.0

131

Гуляш в мультиварке

Мясо Картофель Морковь Растительное масло Лук Томатная паста Чеснок Помидоры Паприка Соль, перец, специи

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

2 ч. 10 мин

4.6

170

Гуляш из курицы в мультиварке

Куриное филе Растительное масло Мука Томатная паста Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец

Гуляш... Это невероятно сочные и вкусные кусочки мяса в нежнейшем соусе, который дополнен пикантными приправами. Несомненно, обладатели мультиварки смогут быстро приготовить блюдо для всей семьи.

2 ч.

–

3.9

160

Гуляш с картошкой в мультиварке

Говядина Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый Сухие ароматные травы Перец черный молотый

С помощью современной техники вы приготовите вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.

2 ч.

4.5

117

Гуляш из индейки в мультиварке

Филе индейки Сметана Зелень свежая Томатная паста Масло растительное Вода Мука Паприка сладкая молотая Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки.

2 ч.

4.2

205