2 ч. 10 мин

Гуляш в мультиварке

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 700 грамм Мякоть говядины или свинины.
Картофель 200 грамм
Лук 100 грамм
Морковь 150 грамм
Помидоры 3 штуки
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 2 ст. ложки
Растительное масло 6 ст. ложек
Паприка 4 штуки Вам понадобится 1 зеленый и 3 красных сладких болгарских перца.
Соль, перец, специи - по вкусу

Калорийность

170 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выберите режим "Жарка"/"Мясо" и установите таймер на 40 минут. Налейте в чашу мультиварки масло и дайте ему немного прогреться. Мясо порежьте небольшими кусочками и выложите в мультиварку.

Шаг 2

Пока мясо обжаривается, очищенный лук мелко нашинкуйте, а очищенную морковь порежьте крупными кусочками.

Шаг 3

Добавьте лук, морковь и измельченный чеснок в чашу мультиварки.

Шаг 4

Мелко нарежьте помидоры (можно использовать блендер) и добавьте их в мультиварку. Туда же отправьте томатную пасту.

Шаг 5

Залейте продукты 1 литром горячей воды. Добавьте порезанный небольшими кубиками картофель. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Тушение" и время программы - 1,5 часа.

Шаг 6

Через 1 час добавьте нарезанную крупными кусочками паприку. Посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. За 5 минут до конца программы можно добавить зелень - петрушку и укроп.

Шаг 7

Гуляш готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гуляш в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 59

юлия

28.11.2014 15:26

все вкусно, единственное картошки нужно чуть больше в чем в рецепте

Юлия

03.05.2014 14:29

Всё сделала по рецепту, получилось довольно вкусно! Спасибо за рецепт!

данил

12.05.2013 15:17

вкусно

Похожие рецепты

Гуляш из говядины в мультиварке

Говядина Репчатый лук Болгарский перец Вода Морковь Томатная паста Зелень Растительное масло Сметана Мука Соль Перец Специи

Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.

2 ч.

5.0

–

Гуляш из свинины в мультиварке

Вода Свинина Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Болгарский перец Помидоры Петрушка Луковица Соль, перец, специи

Гуляш из свинины в мультиварке готовится около двух часов. Пряное блюдо с овощами и мясом понравится не только вашим домашним, но и гостям. Гуляш красиво будет смотреться на празднике. Приготовьте!

2 ч. 10 мин

–

4.8

128

Гуляш из курицы в мультиварке

Куриное филе Растительное масло Мука Томатная паста Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец

Гуляш... Это невероятно сочные и вкусные кусочки мяса в нежнейшем соусе, который дополнен пикантными приправами. Несомненно, обладатели мультиварки смогут быстро приготовить блюдо для всей семьи.

2 ч.

–

3.9

160

Гуляш из индейки в мультиварке

Филе индейки Сметана Зелень свежая Томатная паста Масло растительное Вода Мука Паприка сладкая молотая Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки.

2 ч.

4.2

205

Гуляш из телятины в мультиварке

Телятина Мука Чернослив вяленый Кетчуп Соль Масло растительное Лук репчатый Гвоздика Перец черный горошком Перец душистый горошком

Хотя у нас самый распространенный вариант гуляша - из свинины или курицы, традиционно это блюдо принято готовить из нежной телятины, ведь такое мясо как нельзя лучше подходит для приготовления гуляша.

1 ч. 50 мин

–

3.7

206

Гуляш из баранины в мультиварке

Баранина Вода Масло растительное Мука Томатная паста Паприка сладкая Лук Болгарский перец Помидор Лук-порей Перец чили Пучок укропа Пучок петрушки Соль Лавровый лист

Гуляш он и в Африке гуляш. Но если это гуляш из баранины, да еще и приготовлен в мультиварке – то это уже не просто гуляш. Это произведение кулинарного искусства!

4 ч.

–

3.6

117