Гуляш в мультиварке
2 ч. 10 мин
количество порций 6-7
Автор рецепта — Glasha

Гуляш в мультиварке

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 700 Грамм
    Мякоть говядины или свинины.
  • Картофель 200 Грамм
  • Лук 100 Грамм
  • Морковь 150 Грамм
  • Паприка 4 Штуки
    Вам понадобится 1 зеленый и 3 красных сладких болгарских перца.
  • Помидоры 3 Штуки
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Растительное масло 6 Ст. ложек
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Соль, перец, специи - По вкусу

Шаг 1

Выберите режим "Жарка"/"Мясо" и установите таймер на 40 минут. Налейте в чашу мультиварки масло и дайте ему немного прогреться. Мясо порежьте небольшими кусочками и выложите в мультиварку.

Выберите режим "Жарка"/"Мясо" и установите таймер на 40 минут. Налейте в чашу мультиварки масло и дайте ему немного прогреться. Мясо порежьте небольшими кусочками и выложите в мультиварку.

Шаг 2

Пока мясо обжаривается, очищенный лук мелко нашинкуйте, а очищенную морковь порежьте крупными кусочками.

Пока мясо обжаривается, очищенный лук мелко нашинкуйте, а очищенную морковь порежьте крупными кусочками.

Шаг 3

Добавьте лук, морковь и измельченный чеснок в чашу мультиварки.

Добавьте лук, морковь и измельченный чеснок в чашу мультиварки.

Шаг 4

Мелко нарежьте помидоры (можно использовать блендер) и добавьте их в мультиварку. Туда же отправьте томатную пасту.

Мелко нарежьте помидоры (можно использовать блендер) и добавьте их в мультиварку. Туда же отправьте томатную пасту.

Шаг 5

Залейте продукты 1 литром горячей воды. Добавьте порезанный небольшими кубиками картофель. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Тушение" и время программы - 1,5 часа.

Залейте продукты 1 литром горячей воды. Добавьте порезанный небольшими кубиками картофель. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Тушение" и время программы - 1,5 часа.

Шаг 6

Через 1 час добавьте нарезанную крупными кусочками паприку. Посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. За 5 минут до конца программы можно добавить зелень - петрушку и укроп.

Через 1 час добавьте нарезанную крупными кусочками паприку. Посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. За 5 минут до конца программы можно добавить зелень - петрушку и укроп.

Шаг 7

Гуляш готов! Приятного аппетита!

Гуляш готов! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Гуляш в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

28.11.2014 17:26
:smile: все вкусно, единственное картошки нужно чуть больше в чем в рецепте
03.05.2014 16:29
Всё сделала по рецепту, получилось довольно вкусно! Спасибо за рецепт!
12.05.2013 17:17
вкусно :wub:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×