Гуляш с картошкой в мультиварке

С помощью современной техники вы приготовите вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 300-400 Грамм
Картофель 10-12 Штук
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Томатная паста 2 Ст. ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
1 ложку - в мультиварку для мяса с овощами, 1 ложка - для картошки
Соль 2/3 Чайных ложки
Перец черный молотый 2 Щепотки
Сухие ароматные травы 2 Щепотки
половина - к мясу, половина - к картошке

Количество порций

Калорийность

117 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Говядину нарезаем на небольшие кусочки, чистим лук и морковь. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем мясо, лук и морковь.

Шаг 2

Смешиваем томатную пасту и полтора стакана воды, выливаем в мультиварку. Добавляем соль и специи. Перемешиваем и закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "тушение" на 40 минут.

Шаг 3

Чистим картошку и нарезаем на мелкие кубики. складываем картошку в пакет, добавляем ложку растительного масла и немного специй. Перемешайте картошку в пакете.

Шаг 4

Когда время готовки закончится, открываем крышку мультиварки и равномерно выкладываем картофель. Закрываем крышку и включаем режим "тушение" еще на 40 минут.

Шаг 5

Когда время готовки истечет, открываем крышку и видим вот такую картину - картофель не разварился, кубики остались целыми. Перемешиваем гуляш и подаем к столу.