Найти идеальный рецепт

Гуляш соевый с помидорами
1 ч.
4

Гуляш соевый с помидорами

Соевое мясо - это прекрасный источник белка. Это блюдо мы приготовим в мультиварке, которая позволит сохранить все свойства овощей и сои.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соевое мясо 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Молотая паприка 1 ч. ложка
  • Соль, перец, другие специи По вкусу

Калорийность

95 ккал

Калорийность

24 г

Белки

5 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соевое мясо замочите в горячей воде на 10 минут, затем слейте воду, мясо слегка отожмите от излишков влаги.

Шаг 2

Мясо слегка обжарьте в мультиварке до появления золотистой корочки, включив режим «Жарка». Крышку мультиварки не закрывайте.

Шаг 3

Морковь и лук очистите и порежьте кубиками, добавьте их к мясу вместе с паприкой, немного обжарьте. Посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 4

Помидоры порежьте, немного прижмите их вилкой и вместе с выделившимся соком добавьте к мясу. Протушите 5 минут.

Шаг 5

Добавьте в гуляш воды так, чтобы она полностью покрыла мясо. Включите в мультиварке режим «Тушение» и протушите около 30 минут.

Оценить рецепт
3.7 9

Похожие рецепты

Гуляш из свинины с помидорами
Мякоть свинины Сметана Растительное масло Паприка Мука кукурузная Соль Тмин или зира Лук репчатый Помидоры Перец черный молотый
Нежное свиное мясо в густой подливе - отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, мясо становится нежнее и сочнее.
1 ч. 30 мин
4.8
Гуляш из сейтана
Вода Сливки овсяные Глютен сухой пшеничный Тофу Зеленый горошек Масло растительное Томатная паста Пищевые дрожжи Мука Чеснок Соль Паста мисо Мускатный орех Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Сейтан — это продукт, который готовят из пшеничного белка. Особенно он популярен в веганской кухне, потому что используется как заменитель мяса во многих рецептах.
2 ч.
4.2
Гуляш из говядины с овощами
Говяжья вырезка Брокколи Стручковая фасоль Соевый соус Кунжутное масло Кукурузный крахмал Чеснок Устричный соус Свежий имбирь Болгарский перец Чили перец
Гуляш из говядины с овощами - это очень вкусное и сытное блюдо, приготовленное в китайском стиле. Это пряное и аппетитное блюдо прекрасно подойдет в качестве легкого ужина или обеда на скорую руку.
30 мин
4.3
101
×