Найти идеальный рецепт

Тушеная свинина с грибами в мультиварке
3 ч.
6

Тушеная свинина с грибами в мультиварке

Готовить в мультиварке одно удовольствие: все сложил, включил программу, а дальше она все делает сама. Тушеная свинина с грибами в мультиварке-отличное сочетание! Блюдо вкусное и проверенное временем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сладкий болгарский перец 1 штука
  • Мука 1/2 стакана
  • Грибы шампиньоны 450 грамм
  • Тимьян 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
  • Тмин 1 ч. ложка
  • Чеснок сушеный 1 ч. ложка
  • Бульон или вода 1 стакан
  • Свинина корейка 1 кг
  • Чили хлопья 1/4 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свинину нарежьте кусками толщиной в 1 см. Обваляйте каждый кусок в муке.

Шаг 2

Обжарьте мясо в мультиварке на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 3

Грибы помойте, почистите, порежьте тонкими слайсами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4

Сложите мясо, грибы и перец, нарезанный тонкими полосками. Всыпьте специи, влейте бульон и поставьте тушить на 1 час.

Шаг 5

Через час все перемешайте и оставьте тушиться еще на 1,5-2 часа.

Шаг 6

Готовую свинину разложите по тарелкам и посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

×