Мясо по-строгановски в мультиварке

1 ч. 15 мин

4

Мясо по-строгановски в мультиварке

Мясо по-строгановски – это маленькие кусочки мяса в соусе. В качестве ингредиента чаще всего используется говядина или свинина, но можно встретить варианты и с курятиной, и даже с печенью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 700 грамм
Сметана 200 грамм
Растительное масло 80 мл
Лук 2 штуки
Мука 2 ст. ложки
Томатная паста 1 ст. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1,5 ч. ложки
Перец 0,5 ч. ложки
Вода 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кусок мяса нарежьте соломкой.

Кусок мяса нарежьте соломкой.

Шаг 2

Лук нарежьте кольцами.

Лук нарежьте кольцами.

Шаг 3

Обжарьте в мультиварке лук.

Обжарьте в мультиварке лук.

Шаг 4

Мясо обваляйте в муке и добавьте к луку. Жарьте вместе до румяной корочки.

Мясо обваляйте в муке и добавьте к луку. Жарьте вместе до румяной корочки.

Шаг 5

Сметану смешайте с томатной пастой, солью, сахаром и перцем. Этой смесью залейте мясо и тушите 1 час. На стол подавайте с гарниром из риса или гречки.

Сметану смешайте с томатной пастой, солью, сахаром и перцем. Этой смесью залейте мясо и тушите 1 час. На стол подавайте с гарниром из риса или гречки.

Видео рецепт "Мясо по-строгановски в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Мясо по-строгановски в мультиварке

Оценить рецепт

5.0 6

Похожие рецепты

Бефстроганов с грибами в мультиварке

Телятина Шампиньоны Лук репчатый Сметана Сливки Масло оливковое Мука Специи

Приготовьте бефстроганов при помощи вашей мультиварки! Нежная телятина, шампиньоны и сметанно-сливочный соус сделают блюдо невероятно сытным и насыщенным. Бефстроганов подают на обед или ужин.

1 ч.

4.1

174

Бефстроганов из свинины в мультиварке

Свинина Вода Сметана Мука Томатная паста Соль Лук репчатый Специи

Вместо того чтобы просто жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов из свинины в мультиварке, это потребует не так много времени и продуктов, зато блюдо выйдет отменное, я вам обещаю.

50 мин

4.6

–

Бефстроганов из говядины в мультиварке

Говядина Сметана Горчица Томатная паста Чеснок Лук Специи

Безумно вкусная и нежная вариация бефстроганов из говядины в мультиварке в домашних условиях! Очень нежное мясо получается, а этого от жестковатой говядины бывает добиться сложно, правда? Пробуем!

2 ч.

4.0

235

Говядина по-строгановски

Говядина молодая Говяжий бульон или вода Сметана Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Наверное, в нашей стране такой вариант приготовления говядины является самым популярным. Нежнейшее мясо, приготовленное в собой сметанной заливке, просто тает во рту - это неописуемый вкус.

1 ч. 20 мин

4.0

–

Бефстроганов из курицы в мультиварке

Куриное филе Сметана 15% Масло сливочное Соль Лук репчатый Специи

Нет ничего вкуснее для обеда или ужина, чем ароматный и сочный бефстроганов, и сегодня я предлагаю вам приготовить его из мяса курицы при помощи мультиварки - быстро, просто и невероятно вкусно.

40 мин

4.1

130

Бефстроганов из индейки в мультиварке

Индейка филе Йогурт натуральный Мука Томатная паста Масло оливковое Лук репчатый белый

Традиционно бефстроганов готовят из говяжьего мяса, но давайте сделаем исключение из правил и приготовим блюдо, использовав нежное филе индейки. Вместо сметаны можно использовать легкий йогурт.

1 ч.

4.8

–

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе

Свинина Сметана Лук Соль Паприка Перец черный

Вы любите бефстроганов? Часто его готовите? Я просто обожаю бефстроганов, но не всегда есть возможность купить говядину, да еще и хорошую. Поэтому в последнее время готовлю это блюдо из свинины.

40 мин

4.7

261

Свинина по-строгановски

Вырезка свиная Вода Сметана Мука Томатная паста Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовленная по этому отличному рецепту свинина всегда получается невероятно нежная и мягкая, а по времени вы потратите всего 40 минут – отличное сочетание простоты и замечательного вкуса.

50 мин

4.5

–

Бефстроганов в скороварке

Говядина Мука Растительное масло Сметана Лук Соль и перец

Никогда не готовили бефстроганов в скороварке в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот рецепт, поскольку блюдо получается нежным, а времени на его приготовление требуется минимум.

1 ч.

3.4

252

Говядина кусочками в мультиварке

Говядина Картофель Морковь Лук Растительное масло Соль, перец, тмин

Потратьте несколько минут на подготовку ингредиентов, остальное сделает за вас мультиварка. Пока вы будете заниматься своими делами, она приготовит вкусное блюдо из говядины.

2 ч.

3.3

176

Классический бефстроганов из говядины

Говядина Сметана Томатная паста Мука Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение - повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу.

1 ч. 20 мин

5.0

228

Говядина в мультиварке с грибами

Говядина Картофель Грибы замороженные Сыр твердый Соус "Бешамель" Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Приготовить говядину вкусно вам поможет ваша мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как сделать нежное, сочное и ароматное мяско с грибами легко и просто.

50 мин

3.8

162

×