2 ч.

Свинина, тушеная с грибами и ветчиной

Рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Надеюсь вам понравится, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 800 грамм
Грибы 350 грамм
Ветчина 100 грамм
Лук 1 штука
Сливки 360 грамм
Мука 2-3 ст. ложек
Растительное масло 4 ст. ложки
Паприка 2 ч. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

197 ккал

Калорийность

14 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости.

Шаг 3

Добавьте нарезанное крупными кусками мясо свинины. Добавьте паприку и соль по вкусу.

Шаг 4

Перемешайте и тушите до готовности мяса.

Шаг 5

Добавьте нарезанные кубиками грибы и тушите все вместе еще около 10 минут.

Шаг 6

В конце добавьте нарезанную ветчину, муку в качестве загустителя соуса и специи по вкусу.

Шаг 7

Влейте сливки и перемешайте. Продолжайте тушить еще около 5 минут. Свинина, тушеная с грибами и ветчиной готова.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 4

DianaV

25.09.2018 07:53

Очень вкусное и насыщенное блюдо. Подавала со спагетти.

Вика Василенко

11.09.2018 17:06

Это МЕГАвкусно! Мой муж очень любит такую свинину))

Оксана Ч. АВТОР

11.09.2018 21:53

Спасибо, Вик, мой тоже )))

Дарья Вакулова

11.09.2018 16:55

Оксан, классное блюдо! А в мульте еще и все ароматы сохранились! :wub:

Оксана Ч. АВТОР

11.09.2018 21:53

Спасибо, Даш, в мульте люблю готовить!)

Натали

11.09.2018 12:04

Мясо с грибами и ветчиной! Это не может быть не вкусно! :rolleyes:

Оксана Ч. АВТОР

11.09.2018 21:52

Согласна, спасибо, Наташ!;)

Похожие рецепты

Мясо в сырном соусе с грибами

Свинина Шампиньоны Сыр плавленый Зелень Соус краснодарский Масло растительное Мускатный орех Перец черный молотый

Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!

30 мин

3.6

–

Свинина с грибами в сметане

Свинина Шампиньоны Сметана Крахмал Зелень сушеная Соль Перец Лук

Свинина с грибами в сметане - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно готовить на ужин или обед. К блюду подходит абсолютно любой гарнир, будь-то макароны или картофель.

1 ч.

–

4.3

164

Свинина по-французски с грибами

Свинина без костей Лук репчатый Шампиньоны Майонез Сыр Картофель Соль Перец черный молотый

Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо подойдет.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Свинина тушеная с белыми грибами

Свинина Белые грибы Сметана Растительное масло Чеснок Луковица Соль, перец, специи

Блюдо несложное, но потрясающе вкусное хотелось бы предложить вам на заметку. Если у вас нет идей для обеда или ужина, взгляните, как приготовить свинину тушеную с белыми грибами, сметаной и травами.

1 ч.

–

5.0

186

Свинина, тушенная в сметане с грибами

Свинина Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Морковь Сметана Зелень Чеснок Душистый перец горошком Базилик Кориандр Смесь перцев Соль

Свинина при таком приготовлении получается очень вкусной и ароматной. Рецепт идеален для приготовления блюда в мультиварке. Всё совершенно не сложно, не требует больших затрат времени и финансов.

1 ч.

–

5.0

191

Мясо с грибами с сливочном соусе

Свинина Шампиньоны Молоко Сливки Мука Сливочное масло Растительное масло Паприка Лук Соль

Нарезанное небольшими кусочками мясо, обжаренное с грибами и луком в сливочном соусе. Популярное и очень вкусное блюдо. Знаете ли вы, как приготовить мясо с грибами в сливочном соусе?

30 мин

–

4.7

–

Фрикасе из свинины с грибами

Свинина Сливки Шампиньоны Вода Сливочное масло Мука

Фрикасе из свинины с грибами — жареное мясо в нежном сливочном соусе. От такого блюда невозможно отказаться. Подходит к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

180

Бефстроганов с грибами в мультиварке

Телятина Шампиньоны Сметана Сливки Масло оливковое Мука Лук репчатый Специи

Приготовьте бефстроганов при помощи вашей мультиварки! Нежная телятина, шампиньоны и сметанно-сливочный соус сделают блюдо невероятно сытным и насыщенным. Бефстроганов подают на обед или ужин.

1 ч.

–

4.1

174

Свинина с шампиньонами

Шампиньоны Свинина Сметана Лук Растительное масло Мука Соль Сушеный укроп Черный перец

Существует немало рецептов приготовления свинины с грибами, но я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом - мясо получается нежным, а грибной соус идеально подходит к любому гарниру.

50 мин

4.3

–

Жаркое из свинины с грибами и баклажанами

Вырезка свиная Баклажан Шампиньоны Лук Перец сладкий Масло растительное Чеснок сушеный Паприка (молотая) Соль Перец молотый

Готовим сытное жаркое из свинины с грибами и баклажанами. Такое блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Особенно его достойно оценят мужчины.

1 ч.

–

4.0

Бефстроганов из свинины с грибами

Свинина Сливки Шампиньоны Огурцы соленые Лук репчатый Масло растительное Лук зеленый Специи

В данном рецепте для приготовления бефстроганова используется свинина и шампиньоны. Мясо тушится с грибами в сливках. Особую изысканность придают соленые огурцы, привнося в блюдо кислинку.

50 мин

–

3.7

152

Жареные грибы со свининой

Свинина Шампиньоны свежие Масло растительное Майонез Вода Соевый соус Соль Перец черный Яблоко Чернослив Лук репчатый

Классическое сочетание мяса и грибов понравится любому человеку, даже самому отъявленному гурману. Особую пикантность добавляют чернослив и яблочко, которые отлично дополняют это блюдо. Попробуйте!

3 ч.

–

4.7

239