Мясо в сырном соусе с грибами
Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 600-700 грамм шея
- Шампиньоны 400 грамм
- Мускатный орех 1 ч. ложка
- Сыр плавленый 200 грамм
- Зелень 1 пучок лук зеленый, салат
- Масло растительное 1-2 ст. ложек для жарки
- Перец черный молотый По вкусу
- Соус краснодарский 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте под холодной водой, просушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 2х2см.
Шаг 2
Грибы промойте под холодной водой, очистите по необходимости, опустите в кипящую воду, варите 10 минут, откиньте на дуршлаг, остудите. Нарежьте на средние ломтики, добавьте мускатный орех, перемешайте.
Шаг 3
Масло разогрейте на сковороде, добавьте мясо, обжарьте на сильном огне до готовности со всех сторон.
Шаг 4
Добавьте черный свежемолотый перец, грибы, перемешайте и готовьте пару минут.
Шаг 5
Добавьте томатный соус, перемешайте, готовьте 2 минуты.
Шаг 6
Добавьте плавленый сыр, тщательно размешайте. Готовьте в течение 1-2 минут, хорошо перемешивая.
Шаг 7
Подавайте с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо в сырном соусе с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
8
Andrew Usmanaev
09.02.2020 01:22
Вкусно и сытно
Applepie
25.12.2019 03:00
Самое вкусное мясо, благодарю!
VeronikaN
23.10.2018 15:00
Ароматное! Сырный соус очень вкусный, достаточно густой! И грибы к месту 
Спасибо!
Спасибо! 
Бажена
09.06.2018 10:40
мясо с грибами мне понравилось, получилось вкусно!
Janakovaleva
01.11.2017 01:40
Выглядит очень вкусно, надо приготовить!
Полина
04.10.2017 16:00
Аппетитное мяско, очень вкусно!!!
Похожие рецепты
Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)
Мясо
Лук
Грибы
Сыр твердый
Растительное масло
Майонез
Соль, перец
Никто не откажется от аппетитного мяса по-французски с грибами и сыром, удивительно вкусного и сочного. Из разряда праздничных блюд оно давно перекочевало в ежедневный рацион. Вот так его готовлю я.
Мясо с грибами и сыром
Сыр
Мука
Майонез
Растительное масло
Куриное филе
Шампиньоны
Лук
Яйцо
Соль и специи
Вкусное и сытное мясо с грибами и сыром готовится в духовке. Этот рецепт многим более известен, как "Мясо по-французски". Оказывается, вариантов его приготовления существует большое количество.
Жюльен из свинины
Свинина
Грибы
Молоко
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Сливочное масло
Майонез
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Жюльен из свинины, конечно, готовится с грибами и нежным молочным соусом. Попробуйте обязательно.
Стейки с грибами и сыром
Масло растительное
Приправа мясная
Свинина
Сыр твердый
Шампиньоны
Соль
Прованские травы
Мясо - одна из самых важных составляющих праздничного стола. Если есть хороший стейк, то и праздничный ужин будет отличным. Стейк с шампиньонами и сыром получается сочным, нежным и ароматным.
Мясо по-французски на сковороде с грибами
Сыр твердый
Шампиньоны
Майонез
Свиные отбивные
Помидоры
Яйцо
Специи
Вкусное и нежное, мясо по французски на сковороде с грибами в домашних условиях сможет сделать каждый! А вот как - я вам расскажу. Обязательно при случае попробуйте этот рецепт у себя дома!
Курица в соусе "Грибной пармезан"
Грибы
Сливки
Бульон
Шпинат
Пармезан
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Куриные бедра
Черный перец
Нежная курица в восхитительно ароматном густом соусе понравится любому гурману! Блюдо готовится недолго и просто, и станет отличной идеей к ужину или обеду.
Мясная лазанья с грибами и соусом "Бешамель"
Молоко
Фарш
Листы для лазаньи
Грибы
Масло сливочное
Сыр
Томатная паста
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Мясная лазанья — это всегда вкусно, сочно и очень сытно. А добавление в нее грибов делает ее интереснее и ароматнее на вкус. Соус "Бешамель" придает сочность и сливочную нотку. Берите идею!
Мясо по-французски с картошкой и грибами
Свинина
Картофель
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
Если вы озадачены выбором основного блюда на праздничный стол, тогда предлагаю вам обратить внимание на этот несложный и сытный вариант, как приготовить мясо по-французски с картошкой и грибами.
Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром
Говядина
Белые грибы
Швейцарский сыр
Сливочное масло
Сливки 30%
Майонез
Кетчуп
Кайенский перец
Лук
Соль и свежемолотый черный перец
Вустерширский соус
Булочки для сэндвичей
Рецепт приготовления сэндвичей с котлетами из говядины, луком, белыми грибами, швейцарским сыром и соусом из майонеза, кетчупа и кайенского перца.
Мясо в сливочно-грибном соусе
Вырезка свиная
Сливки 20%
Шампиньоны
Растительное масло
Лук
Мука
Зелень
Соль
Перец
Несмотря на то, то существует множество рецептов соусов для мяса. Расскажу, как приготовить мясо в сливочно-грибном соусе, одном из самых популярных. Мясо получается нежным, ароматным и вкусным.
Французское мясо
Свинина
Молоко
Сыр твердый
Майонез
Майонез
Картофель
Соль и специи
Лук
Такое французское мясо можно готовить с двумя вариантами заправки. Я предлагаю один из вариантов. В современной интерпретации мяса по-французски вы не найдете грибы, но так вкуснее и оригинальнее.