Говядина с грибами и сметаной
1 ч. 0 мин
количество порций 2

Говядина с грибами и сметаной

Очень простое в приготовлении блюдо! Все что вам нужно это: купить говядину, грибы, сметану и потушить их с овощами на сковороде. К такому блюду подходит почти любой гарнир, также вкусно с салатами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 500 Грамм
  • Шампиньоны 500 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Сметана 200 Миллилитров
  • Масло сливочное По вкусу
Количество порций

Калорийность

155 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Мелко нарезаем лук и морковь. Обжариваем их до мягкости на сливочном масле, затем добавляем мелко порезанную говядину. Готовим, помешивая. Жарить до легкой золотистой корочки.

Шаг 2

Грибы нарезаем четвертинками, добавляем в мясо и обжариваем все вместе, пока сок с грибов не испарится, почти полностью. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

Добавляем сметану, перемешиваем и готовим на минимальном огне под крышкой, примерно 20 минут.

Шаг 4

К столу подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина с грибами и сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Говядина с грибами и сметаной
Оценить рецепт
4.3 11

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×