Жареная свинина с грибами

Name: Жареная свинина с грибами
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Свиной ошеек - 500 Грамм; Шампиньоны - 400 Грамм; Лук - 1 Штука; Кинза - 30 Грамм; Зеленый лук - 30 Грамм; Соль, перец - - По вкусу

Сочный свиной ошеек с ароматными грибами - услада для придирчивых гурманов! А наш рецепт жареной свинины с грибами покажет, как это чудесное блюдо приготовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиной ошеек 500 Грамм
Шампиньоны 400 Грамм
Лук 1 Штука
Кинза 30 Грамм
Зеленый лук 30 Грамм
Соль, перец - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Мясо промойте, порежьте на кусочки и обжаривайте в масле.

Шаг 2

Тем временем, режем грибы.

Шаг 3

И лук полукольцами.

Шаг 4

Мясо убираем с огня. Обжариваем грибы с луком минут 7-8.

Шаг 5

Затем добавляем свинину к грибам. Обжариваем все вместе пару минут.

Шаг 6

Добавляем мелко порубленную зелень. Дайте мясу потомиться на мелком огне всего пару минут. Вот наша жареная свинина с грибами и готова! Можно подавать с пылу, с жару. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареная свинина с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3, всего 11