Найти идеальный рецепт

Жареная свинина с грибами
45 мин
4

Жареная свинина с грибами

Сочный свиной ошеек с ароматными грибами - услада для придирчивых гурманов! А наш рецепт жареной свинины с грибами покажет, как это чудесное блюдо приготовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиной ошеек 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Шампиньоны 400 грамм
  • Кинза 30 грамм
  • Зеленый лук 30 грамм
  • Соль, перец - по вкусу

Калорийность

140 ккал

Калорийность

11 г

Белки

9 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промойте, порежьте на кусочки и обжаривайте в масле.

Шаг 2

Тем временем, режем грибы.

Шаг 3

И лук полукольцами.

Шаг 4

Мясо убираем с огня. Обжариваем грибы с луком минут 7-8.

Шаг 5

Затем добавляем свинину к грибам. Обжариваем все вместе пару минут.

Шаг 6

Добавляем мелко порубленную зелень. Дайте мясу потомиться на мелком огне всего пару минут. Вот наша жареная свинина с грибами и готова! Можно подавать с пылу, с жару. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареная свинина с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жареная свинина с грибами
Оценить рецепт
3.5 14

Похожие рецепты

Свинина с грибами на сковороде
Шампиньоны Жирные сливки или сметана Сливочное масло Оливковое масло Дижонская горчица Свиная отбивная на кости Соль, перец Свежая зелень
Свинина с грибами на сковороде - невероятно вкусное блюдо. Я бы назвала его мужским, потому что в рецепте используются большие куски свинины на кости, жирные сливки и дижонская горчица.
1 ч.
4.5
Свинина с грибами по-китайски
Свинина Шампиньоны Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Томатная паста Чеснок Сахар Имбирь молотый Базалик молотый Лук репчатый Соль
Нежные кусочки мяса с грибами в замечательном соусе — вот что такое свинина по-китайски. Готовится блюдо просто и быстро. Главное, чтобы мякоть свинины не была жесткой.
1 ч. 30 мин
5.0
×