Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Мясо с грибами на сковороде
1 ч.
4

Мясо с грибами на сковороде

Мясо с грибами на сковороде по данному рецепту очень простое, но вкусное и сочное блюдо. Готовить его будем из свинины и грибов шиитаке (их легко заменить шампиньонами).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы шиитаке 0,5 кг
  • Свинина 1 кг или говядина
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Яйца 2 штуки
  • Крахмал или мука 4 ст. ложки
  • Соевый соус - по вкусу
  • Соль, перец, зелень - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промываем, высушиваем и нарезаем соломкой.

Шаг 2

Кладем мясо в блюдо солим, перчим, добавляем зелень, крахмал, разбиваем два яйца. Все перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Шаг 3

Грибы хорошенько промываем под проточной водой, затем вытираем бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 4

Нарезаем лук и морковь как на фотографии.

Шаг 5

На сковородку добавляем растительное масло и на достаточно сильном огне обжариваем мясо, постоянно перемешивая, в течение 15 минут. За 5 минут до окончания добавляем морковь и соевый соус.

Шаг 6

В другой сковородке обжариваем грибы около 10 минут. За несколько минут до конца добавляем лук и все хорошенько перемешиваем.

Шаг 7

Затем грибы и мясо смешиваем в одной сковородке и обжариваем еще около 5-7 минут. Затем раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо с грибами на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо с грибами на сковороде
Оценить рецепт
3.7 17
юмор ТВ
22.08.2022 13:45
Спасибо большое за рецепт)семья осталась очень довольна))

Похожие рецепты

Мясо по-французски на сковороде с грибами
Помидоры Сыр твердый Шампиньоны Майонез Яйцо Свиные отбивные Специи
Вкусное и нежное, мясо по французски на сковороде с грибами в домашних условиях сможет сделать каждый! А вот как - я вам расскажу. Обязательно при случае попробуйте этот рецепт у себя дома!
1 ч.
–
4.7
193
Жареное мясо с грибами
Мясо Грибы Сметана Чеснок Лук Соль, перец
Ничто так не радует голодный желудок как мясо, да еще и жареное. С рецептом жареного мяса с грибами вы голодными не останетесь, даже угостить гостей сможете! Смотрим рецепт прямо сейчас.
45 мин
–
5.0
151
Свинина с грибами на сковороде
Шампиньоны Жирные сливки или сметана Сливочное масло Дижонская горчица Оливковое масло Свежая зелень Соль, перец Свиная отбивная на кости
Свинина с грибами на сковороде - невероятно вкусное блюдо. Я бы назвала его мужским, потому что в рецепте используются большие куски свинины на кости, жирные сливки и дижонская горчица.
1 ч.
–
4.5
–
Мясо в сырном соусе с грибами
Свинина Шампиньоны Сыр плавленый Зелень Соус краснодарский Масло растительное Мускатный орех Перец черный молотый
Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!
30 мин
6
3.6
–
Мясо с грибами с сливочном соусе
Свинина Шампиньоны Молоко Сливки Мука Сливочное масло Растительное масло Паприка Лук Соль
Нарезанное небольшими кусочками мясо, обжаренное с грибами и луком в сливочном соусе. Популярное и очень вкусное блюдо. Знаете ли вы, как приготовить мясо с грибами в сливочном соусе?
30 мин
–
4.7
–
Cвинина с шампиньонами на сковороде
Свиной ошеек Шампиньоны Лук Кинза Зеленый лук Соль, перец, приправы
Cвинина с шампиньонами на сковороде замечательна тем, что готовить мы ее будем легко и достаточно быстро. Для этого блюда нам понадобится свиной ошеек, шампиньоны, лук, зелень и немножечко терпения.
40 мин
–
4.7
147
Мясо с грибами под соусом
Молоко 3,2% Свинина Лесные грибы Сливочное масло Мука Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи
Любите ли вы свинину так, как мой муж? Он её просто обожает. Но часто я не усложняю блюда с этим ингредиентом. Обычно просто жарю или запекаю. Хотя пробую и новые варианты, такие, как этот.
1 ч.
–
5.0
160
Поджарка из свинины с грибами
Свинина Шампиньоны Растительное масло Соевый соус Чеснок Болгарский перец Соль Репчатый лук Специи для мяса Черный молотый перец
Просто сварить макароны или картофель не в моём стиле. К таким простым гарнирам обязательно нужно добавить что-то интересное. Тогда блюдо моментально преобразится до неузнаваемости (в хорошем смысле).
30 мин
–
4.3
215
Жареная свинина с грибами
Свиной ошеек Шампиньоны Кинза Зеленый лук Лук Соль, перец
Сочный свиной ошеек с ароматными грибами - услада для придирчивых гурманов! А наш рецепт жареной свинины с грибами покажет, как это чудесное блюдо приготовить.
45 мин
–
3.5
140
Мясо, тушенное с грибами в сметане
Свинина Маслята отварные Сметана Лук репчатый Специи Соль и перец Масло растительное
Замечательное мясное блюдо к обеденному столу или на ужин. Свинина тушится с грибами и специями в сметане. Блюдо получается очень нежным и мягким, с прекрасным ароматом и вкусовыми качествами!
1 ч.
–
4.8
–
Гуляш с грибами и мясом
Вырезка свиная Помидоры Грибы Сметана Растительное масло Паприка Мука Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый
В этом блюде удачно сочетаются мясо, грибы и томатная подлива. Готовится оно легко и из привычных ингредиентов.
1 ч.
–
4.3
–
Картошка со свининой и грибами на сковороде
Картофель Свинина Грибы Масло растительное Лук Соль, перец Приправы
Что может быть лучше сочетания картофеля с гибами и мясом. Это любят многие. Предлагаю вам узанть, как приготовить картошку со свининой и грибами на сковороде. Просто и очень вкусно. Попробуйте!
1 ч.
–
4.6
173
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×