2 ч.

Говядина тушеная в горшочке

Один из лучших способов приготовления говядины, который только можно придумать - нежнейшее мясо в горчично-сметанной заливке. Рассказываю, как приготовить говядину тушеную в горшочке. Наслаждайтесь ;)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мякоть говядины 1 кг
Мука 2 ч. ложки
Сметана 25% 250 грамм
Горчица 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Лук репчатый 4 штуки
Специи - по вкусу

Калорийность

161 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала подготавливаем продукты: лук мелко нарезаем, а говядину режем кубиками стороной около 2-3 сантиметром, перемешиваем.

Шаг 2

Теперь наливаем в горшочек немного растительного масла и выкладываем в него мясо с луком. Горшочек закрываем крышкой, а если крышки нет, то заверните фольгой, но обязательно чем-нибудь прикройте. Ставим горшочек в духовку (холодную) и устанавливаем температуру 180 градусов. Тушим говядину примерно 2 часа.

Шаг 3

Когда время приготовления будет подходить к концу, в отдельной посуде смешайте сметану, горчицу и муку. Добавьте специи и соль, тщательно перемешайте. Затем этой смесью залейте содержимое горшочка и готовьте все вместе еще пол часа. А готовое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, так что накладываем и приступаем и дегустации. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

4.4 11

Юлия Козлюк

29.05.2016 14:28

приготовила, говядина нежнейшая))) спасибо за такой простой рецепт)))

Даша

08.12.2014 09:27

Очень хороший рецепт, я готовила в мультиварке. Говядина получилась объеденье. Спасибо Вам большое.

Похожие рецепты

Говядина в горшочках с картошкой

Картофель Говядина Помидоры Морковь Лук Чеснок Зелень Специи

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления говядины в горшочках с картошкой. Когда-то меня кормила подобным бабушка, готовившая в печи. А горшочки помогают и дома передать тот аромат!

1 ч.

–

3.9

102

Говядина в горшочке с овощами

Мякоть говядины Пиво светлое Фасоль стручковая свежая Бульон Баклажаны Морковь Лук-порей Соль Специи

Говядина в горшочке с овощами это отличная идея не только для семейного ужина, но и замечательный вариант для встречи дорогих гостей, блюдо невероятно вкусное, да и смотрится в горшочках сказочно.

2 ч.

–

4.0

–

Говядина, тушенная с черносливом и картофелем в горшочке

Картофель Говядина Морковь Чернослив Репчатый лук Соль Душистый перец

Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с ним ознакомьтесь — и приступайте.

2 ч. 20 мин

4.5

146

Говядина, тушеная с баклажанами в горшочках

Говядина Рябина черноплодная Вода Чеснок Баклажаны Лимон Грецкие орехи Кинза Соль

Говядина, тушеная с баклажанами в горшочках, - замечательное блюдо к обеденному столу или на ужин. Мясо тушиться с баклажанами в соусе из лимона, черноплодной рябины и чеснока. Очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Рагу в горшочках с мясом

Говядина Бульон мясной или куриный Твёрдый сыр Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец

Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!

1 ч.

4.4

–

Горшочки с мясом

Говядина Помидоры Грибы Фасоль Сладкий перец Лук Соль Перец Растительное масло

Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

4.6

133

Говядина с черносливом и картофелем

Говядина Картофель Морковь Чернослив Майонез Зелень Лук репчатый Специи Вода Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт сытного мясного блюда, приготовленного в домашних условиях. Это говядина с черносливом и картофелем. Готовлю её я в горшочках, мясо получается великолепным!

2 ч.

–

5.0

107

Мясо в горшочке с картошкой

Мясо Вода Сметана Соль Картофель Морковь Лук репчатый Специи

Один из самых полезных способов готовки мяса - это тушение в горшочках. А с картошкой такое блюдо может заменить целый обед. Итак, вашему вниманию - рецепт мяса в горшочке с картошкой.

1 ч.

–

2.9

–

Жаркое (классический рецепт)

Свинина Бульон мясной Картофель Сметана Масло растительное Соль Лук Морковь Перец черный горошком Лавровый лист

Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке.

1 ч. 30 мин

4.4

138

Мясо в горшочках с тестом

Мясо Грибы Мука Кефир Сливочное масло Растительное масло Зелень петрушки, укропа Соль Чеснок Сода Уксус Картофель Перец черный молотый Перец болгарский Яйцо Морковь Лук

Мясо в горшочках с тестом - очень сытное, ароматное и вкусное блюдо для тесного семейного ужина или обеда. Впрочем, такое классное блюдо и на праздничный стол подать не стыдно.

1 ч.

–

4.1

–