1 ч. 30 мин

Петровское мясо в горшочках

Вся фишка этого блюда кроется именно в горшочках. В них блюда получаются, как у бабушки из печки, когда все продукты томятся друг с другом. При этом получается неповторимый вкус и аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3-4 штук
Грибы лесные 300 грамм
Репчатый лук 1-2 штуки
Сметана 150 грамм
Сливочное масло 2-3 ст. ложек
Мука 1 ст. ложек
Сливки 20% 1 стаканов
Специи По вкусу
Специи По вкусу
Сыр твердый 100 грамм
Свинина 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо нарежьте на кусочки и обжарьте пару минут.

Шаг 2

Грибы обжарьте с луком.

Шаг 3

Пока грибы жарятся, в горшочки выложите немного сливочного масла. Сверху нарежьте картофель.

Шаг 4

Выложите обжаренное мясо.

Шаг 5

В грибы добавьте сметану, соль и специи.

Шаг 6

Разложите грибы по горшочкам. Налейте в каждый горшочек сливки. Сверху посыпьте тертым сыром.

Шаг 7

Закройте крышками и поставьте в холодную духовку. Включите на 200С и готовьте 1 час.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Мясо по-петровски

Картофель Телятина Луковица Сметана Сухие грибы Сливочное масло Растительное масло Петрушка Мука Соль

Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое? Предлагаю вам рецепт мяса по-петровски. Нежнейшая телятина с картофелем и ароматными грибами, приготовленные в горшочках, понравятся и взрослым, и детям.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Жаркое в горшочках по-домашнему

Мясо Сливки Грибы Морковь Лук репчатый Сыр Картофель Соль Специи

Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.

1 ч. 20 мин

4.3

Жаркое в горшочках со свининой

Свинина Грибы Консервированная фасоль Вода Растительное масло Сметана Соль Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Перец болгарский Специи Перец черный молотый

Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)

1 ч.

–

5.0

–