1 ч.

Мясо в горшочках со сметаной

Мясо в горшочках со сметаной - изумительное по вкусу нежнейшее блюдо. Времени на готовку уходит минимум, а любое мясо получается мягким и сочным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 800 грамм
Лук репчатый 4 штуки
Сметана 8 ст. ложек
Растительное масло 4-5 ст. ложек
Соль 1,5 ч. ложки по вкусу
Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
Специи 0,5 ч. ложки ваши любимые специи для мяса
Вода или бульон 300 мл

Калорийность

227 ккал

Калорийность

11 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо моем и режем на кусочки необходимого размера.

Шаг 2

Лук чистим и нарезаем так, как вам нравится.

Шаг 3

Слегка обжариваем кусочки мяса на растительном масле на сковородке. Минут 10.

Шаг 4

Добавляем к мясу порезанный лук, соль и специи. Хорошо перемешиваем и обжариваем минут 8-10.

Шаг 5

Выкладываем содержимое сковородки в горшочки и заливаем необходимым количеством воды. Сверху выкладываем сметану. Закрываем горшочки крышкой и ставим в духовку. Включаем духовку на 200 градусов и готовим минут 30. Если у вас мясо говяжье - время на готовку увеличится.

Видео рецепт "Мясо в горшочках со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 23

Анна Белогурова

18.07.2017 18:59

Мне очень понравился рецепт приготовления мяса в горшочках! Быстро! Удобно! Вкусно!!! Но главное, чтобы муж был доволен))) Всем удачи в кулинарных подвигах и маленьких шедеврах!

Аля

04.10.2013 09:20

Вчера приготовила! Все в восторге:) а какие вы специи добавляете?

Похожие рецепты

Мясо в горшочках в микроволновке

Свинина Картофель Морковь Лук зеленый Корень петрушки Огурцы соленые

Я хочу вам поведать, как приготовить мясо в горшочках в микроволновке, дабы оно вышло сочным, нежным, да еще и с "изюминкой". Очень люблю этот рецепт: сочное мясо на подушке из овощей - мечта хозяйки!

25 мин

–

4.8

151

Мясо в горшочке с картошкой

Мясо Вода Сметана Соль Картофель Морковь Лук репчатый Специи

Один из самых полезных способов готовки мяса - это тушение в горшочках. А с картошкой такое блюдо может заменить целый обед. Итак, вашему вниманию - рецепт мяса в горшочке с картошкой.

1 ч.

–

2.9

–

Рис с мясом в горшочках

Свинина Рис Чеснок Лук Морковь

Вы удивитесь, насколько может быть простым рецепт приготовления риса с мясом в горшочках, - а взамен получаете полноценное сытное и вкусное блюдо, хоть домашним, хоть на праздничный стол. Пробуйте!

40 мин

–

3.9

185

Бобы с мясом в горшочке

Бобы консервированные Томатное пюре Свинина, говядина или смесь Бекон с салом Тимьян (чабрец) сушеный Паприка сладкая молотая Сахар Лук репчатый Соль Зеленый лук

Бобы с мясом в горшочке готовятся очень просто. Единственное - сами бобы. Если консервированных под рукой нет, то придется замочить бобы на ночь, а затем еще час варить. Правда, блюдо того стоит!

2 ч.

–

4.0

–

Тыква с мясом в горшочках

Свинина Тыква Протертые томаты Растительное масло Чеснок Лук Тимьян Лавровый лист Соль Перец

Осень щедро дарит нам богатый урожай тыкв. Спелые сладкие тыквы — отличное решение осенних обедов или ужинов. Приготовьте тыкву с мясом в горшочках — быстро, просто и доступно. А уж вкусно-то как!

35 мин

–

3.9

–

Тушеное мясо в горшочке

Кефир Мясо Сыр Подсолнечное масло Морковь Соль Лук репчатый Перец

Любое мясо, приготовленное в горшочке, получится невероятно вкусным, и этот рецепт не исключение. Я предлагаю вам сделать очень мягкое и нежное мясо с овощами, которое не оставит вас равнодушными.

3 ч.

–

4.4

176

Каша с мясом в горшочке

Свинина Гречневая крупа Томатная паста Лук Морковь Соль Перец

Рецепт приготовления каши с мясом в горшочках пришел к нам еще от наших предков, и сохранился не зря, ведь что может быть лучше недорогого, простого, сытного и очень вкусного обеда для всей семьи?

40 мин

–

4.8

–

Гречка с мясом в горшочке

Мясо Вода Крупа гречневая Горчица Лук репчатый Помидор Зелень Масло растительное Перец черный молотый Специи Соль

Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить что-то по-настоящему вкусное, то этот рецепт хороший вариант - невероятно аппетитная гречка с мясом, сытная и ароматная.

1 ч. 20 мин

–

4.7

102

Мясо в горшочках с шампиньонами

Мясо Шампиньоны Масло растительное Соль Чеснок Лук репчатый Сухие специи Перец черный молотый Соленые огурцы

Мясо в горшочках с шампиньонами - очень вкусное блюдо. Особая его прелесть в том, что готовится оно быстро и легко и не требует постоянного внимания хозяйки.

1 ч.

–

5.0

154

Мясо в горшочках с тестом

Мясо Грибы Мука Кефир Сливочное масло Растительное масло Зелень петрушки, укропа Соль Чеснок Сода Уксус Картофель Перец черный молотый Перец болгарский Яйцо Морковь Лук

Мясо в горшочках с тестом - очень сытное, ароматное и вкусное блюдо для тесного семейного ужина или обеда. Впрочем, такое классное блюдо и на праздничный стол подать не стыдно.

1 ч.

–

4.1

–