Мясо в горшочках со сметаной
Мясо в горшочках со сметаной - изумительное по вкусу нежнейшее блюдо. Времени на готовку уходит минимум, а любое мясо получается мягким и сочным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 800 Грамм
- Лук репчатый 4 Штуки
- Сметана 8 Ст. ложек
- Растительное масло 4-5 Ст. ложек
-
Соль
1,5 Чайных ложки
по вкусу - Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
-
Специи
0,5 Чайных ложки
ваши любимые специи для мяса - Вода или бульон 300 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
227 ккал
Калорийность
11 г
Белки
18 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Мясо моем и режем на кусочки необходимого размера.
Шаг 2
Лук чистим и нарезаем так, как вам нравится.
Шаг 3
Слегка обжариваем кусочки мяса на растительном масле на сковородке. Минут 10.
Шаг 4
Добавляем к мясу порезанный лук, соль и специи. Хорошо перемешиваем и обжариваем минут 8-10.
Шаг 5
Выкладываем содержимое сковородки в горшочки и заливаем необходимым количеством воды. Сверху выкладываем сметану. Закрываем горшочки крышкой и ставим в духовку. Включаем духовку на 200 градусов и готовим минут 30. Если у вас мясо говяжье - время на готовку увеличится.
Видео рецепт "Мясо в горшочках со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
23
Комментарии к рецепту
Анна Белогурова
18.07.2017 19:59
Мне очень понравился рецепт приготовления мяса в горшочках! Быстро! Удобно! Вкусно!!! Но главное, чтобы муж был доволен)))
Всем удачи в кулинарных подвигах и маленьких шедеврах!
Аля
04.10.2013 10:20
Вчера приготовила! Все в восторге:) а какие вы специи добавляете?
