2 ч.

Бобы с мясом в горшочке

Бобы с мясом в горшочке готовятся очень просто. Единственное - сами бобы. Если консервированных под рукой нет, то придется замочить бобы на ночь, а затем еще час варить. Правда, блюдо того стоит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бобы консервированные 500 грамм
Свинина, говядина или смесь 400 грамм
Бекон с салом 100 грамм
Томатное пюре 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Тимьян (чабрец) сушеный 2 ч. ложки
Паприка сладкая молотая 1 ч. ложка
Сахар 1/2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу Для украшения

Описание приготовления:

Как приготовить бобы с мясом в горшочке?
1. Мясо (свинину, говядину, баранину или смесь из разного мяса) промойте, порежьте на небольшие кусочки.
2. Бекон нарежьте маленькими кубиками.
3. Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.
4. Бекон выложите на сковороду, затем поставьте ее на средний огонь и выжарьте весь жир из бекона.
5. Когда бекон прожарится и подсохнет, добавьте к нему нарезанный лук и жарьте, помешивая, до мягкости.
6. Затем добавьте нарезанные кусочки мяса, жарьте, помешивая, в течение 8-10 минут.
7. В подготовленные горшочки или утятницу выложите бобы, в каждый горшок - по веточке тимьяна, сверху - содержимое сковороды (мясо с луком).
8. На сковороду вылейте томатное пюре (банку можно сполоснуть горячей кипяченой водой и слить в сковороду), добавьте соль, сахар, паприку. Все перемешайте, можете поставить на огонь на минутку, чтобы растворились сахар и соль.
9. Горшочки залейте томатным соусом со специями.
10. Бобы с мясом в горшочке отправляйте в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-40 минут.
Готовое блюдо украсьте нарубленным зеленым луком.
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бобы с мясом в горшочке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 22

Похожие рецепты

Мясо в горшочках в микроволновке

Свинина Картофель Морковь Лук зеленый Корень петрушки Огурцы соленые

Я хочу вам поведать, как приготовить мясо в горшочках в микроволновке, дабы оно вышло сочным, нежным, да еще и с "изюминкой". Очень люблю этот рецепт: сочное мясо на подушке из овощей - мечта хозяйки!

25 мин

–

4.8

151

Мясо в горшочке с картошкой

Мясо Вода Сметана Соль Картофель Морковь Лук репчатый Специи

Один из самых полезных способов готовки мяса - это тушение в горшочках. А с картошкой такое блюдо может заменить целый обед. Итак, вашему вниманию - рецепт мяса в горшочке с картошкой.

1 ч.

–

2.9

–

Рис с мясом в горшочках

Свинина Рис Чеснок Лук Морковь

Вы удивитесь, насколько может быть простым рецепт приготовления риса с мясом в горшочках, - а взамен получаете полноценное сытное и вкусное блюдо, хоть домашним, хоть на праздничный стол. Пробуйте!

40 мин

–

3.9

185

Тыква с мясом в горшочках

Свинина Тыква Протертые томаты Растительное масло Чеснок Лук Тимьян Лавровый лист Соль Перец

Осень щедро дарит нам богатый урожай тыкв. Спелые сладкие тыквы — отличное решение осенних обедов или ужинов. Приготовьте тыкву с мясом в горшочках — быстро, просто и доступно. А уж вкусно-то как!

35 мин

–

3.9

–

Тушеное мясо в горшочке

Кефир Мясо Сыр Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец

Любое мясо, приготовленное в горшочке, получится невероятно вкусным, и этот рецепт не исключение. Я предлагаю вам сделать очень мягкое и нежное мясо с овощами, которое не оставит вас равнодушными.

3 ч.

–

4.4

176

Каша с мясом в горшочке

Свинина Гречневая крупа Томатная паста Морковь Лук Соль Перец

Рецепт приготовления каши с мясом в горшочках пришел к нам еще от наших предков, и сохранился не зря, ведь что может быть лучше недорогого, простого, сытного и очень вкусного обеда для всей семьи?

40 мин

–

4.8

–

Гречка с мясом в горшочке

Мясо Вода Крупа гречневая Горчица Лук репчатый Помидор Зелень Масло растительное Перец черный молотый Специи Соль

Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить что-то по-настоящему вкусное, то этот рецепт хороший вариант - невероятно аппетитная гречка с мясом, сытная и ароматная.

1 ч. 20 мин

–

4.7

102

Мясо в горшочках с шампиньонами

Мясо Шампиньоны Масло растительное Соль Чеснок Лук репчатый Соленые огурцы Перец черный молотый Сухие специи

Мясо в горшочках с шампиньонами - очень вкусное блюдо. Особая его прелесть в том, что готовится оно быстро и легко и не требует постоянного внимания хозяйки.

1 ч.

–

5.0

154

Мясо в горшочках с тестом

Мясо Грибы Мука Кефир Сливочное масло Растительное масло Зелень петрушки, укропа Соль Чеснок Сода Уксус Картофель Перец черный молотый Перец болгарский Яйцо Морковь Лук

Мясо в горшочках с тестом - очень сытное, ароматное и вкусное блюдо для тесного семейного ужина или обеда. Впрочем, такое классное блюдо и на праздничный стол подать не стыдно.

1 ч.

–

4.1

–