Тыква с мясом в горшочках
Осень щедро дарит нам богатый урожай тыкв. Спелые сладкие тыквы — отличное решение осенних обедов или ужинов. Приготовьте тыкву с мясом в горшочках — быстро, просто и доступно. А уж вкусно-то как!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Свинина
500 Грамм
нежирная мякоть - Тыква 400 Грамм
-
Лук
1 Штука
крупный - Чеснок 4 Зубчика
- Протертые томаты 1 Стакан
-
Тимьян
2-3 Штук
веточки - Лавровый лист 2 Штуки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте свинину, нарезанную крупными кубиками, до румяной корочки.
Шаг 3
Добавьте лук, посолите по вкусу и жарьте еще 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 4
Добавьте крупно порезанный чеснок и жарьте еще минуту.
Шаг 5
Добавьте протертые помидоры и убавьте нагрев. Поперчите по вкусу и тушите мясо 5 минут.
Шаг 6
Тыкву очистите и нарежьте крупными кубиками, размером примерно как мясо. Выложите в горшочки, сверху выложите по лавровому листочку. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Разложите поверх тыквы мясо с соусом. Добавьте веточки тимьяна.
Шаг 8
Поставьте горшочки в противень, накройте крышками.
Шаг 9
Запекайте в духовке при 180 градусах минут 20-25. Проверьте готовность тыквы.
Шаг 10
Готовому блюду дайте постоять минут 5 и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тыква с мясом в горшочках"
![Видео рецепт Тыква с мясом в горшочках](https://i.ytimg.com/vi/cKi20hAwaL0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Тыква запеченная с сыром и сливками](https://img.povar.ru/mobile/11/64/3e/a2/tikva_zapechennaya_s_sirom_i_slivkami-790270.jpg)
![Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой](https://img.povar.ru/mobile/0f/d1/b4/87/jarkoe_v_gorshochkah_s_belimi_gribami_i_svininoi-530746.jpg)
![Рагу в тыкве из говядины с овощами по-аргентински](https://img.povar.ru/mobile/66/5e/00/87/ragu_v_tikve__iz_govyadini_s_ovoshami_po-argentinski-529982.jpg)
![Гуляш в горшочке в духовке](https://img.povar.ru/mobile/6c/f7/c4/11/gulyash_v_gorshochke_v_duhovke-192654.jpg)
![Перловка с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/00/77/f9/ef/perlovka_s_govyadinoi-156973.jpg)
![Плов в горшочках со свининой](https://img.povar.ru/mobile/d8/21/2d/ea/plov_v_gorshochkah_so_svininoi-77425.jpg)