Тыква с мясом в горшочках
35 мин
2

Тыква с мясом в горшочках

Осень щедро дарит нам богатый урожай тыкв. Спелые сладкие тыквы — отличное решение осенних обедов или ужинов. Приготовьте тыкву с мясом в горшочках — быстро, просто и доступно. А уж вкусно-то как!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 грамм нежирная мякоть
  • Тыква 400 грамм
  • Лук 1 штука крупный
  • Чеснок 4 зубчика
  • Протертые томаты 1 стакан
  • Тимьян 2-3 штук веточки
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте масло в сковороде и обжарьте свинину, нарезанную крупными кубиками, до румяной корочки.

Шаг 3

Добавьте лук, посолите по вкусу и жарьте еще 2-3 минуты, помешивая.

Шаг 4

Добавьте крупно порезанный чеснок и жарьте еще минуту.

Шаг 5

Добавьте протертые помидоры и убавьте нагрев. Поперчите по вкусу и тушите мясо 5 минут.

Шаг 6

Тыкву очистите и нарежьте крупными кубиками, размером примерно как мясо. Выложите в горшочки, сверху выложите по лавровому листочку. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Разложите поверх тыквы мясо с соусом. Добавьте веточки тимьяна.

Шаг 8

Поставьте горшочки в противень, накройте крышками.

Шаг 9

Запекайте в духовке при 180 градусах минут 20-25. Проверьте готовность тыквы.

Шаг 10

Готовому блюду дайте постоять минут 5 и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тыква с мясом в горшочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тыква с мясом в горшочках
Оценить рецепт
3.9 143
Марина Птицына
09.09.2015 15:59
Тыква очень полезна для здоровья, но я не люблю приготовленную тыкву, решила сделать по этому рецепту, но в мультиварке ЭТО ПРОСТО ОБЬЕДЕНИЕ ВКУСНЯТИНА, тыква не чуствуется и при этом ее присутствие делает блюдо очень нежным. Я положила одинаково картошки и тыквы, примерно по 300 гр :wub: :wub:
Мариша
03.10.2013 15:54
Очень вкусно! Хорошее сочетание овощей:)

Похожие рецепты

Бобы с мясом в горшочке
Бобы консервированные Томатное пюре Свинина, говядина или смесь Бекон с салом Тимьян (чабрец) сушеный Паприка сладкая молотая Сахар Лук репчатый Соль Зеленый лук
Бобы с мясом в горшочке готовятся очень просто. Единственное - сами бобы. Если консервированных под рукой нет, то придется замочить бобы на ночь, а затем еще час варить. Правда, блюдо того стоит!
2 ч.
4.0
Мясо в горшочках с тестом
Мясо Грибы Мука Кефир Сливочное масло Растительное масло Зелень петрушки, укропа Соль Чеснок Сода Уксус Картофель Перец черный молотый Перец болгарский Яйцо Морковь Лук
Мясо в горшочках с тестом - очень сытное, ароматное и вкусное блюдо для тесного семейного ужина или обеда. Впрочем, такое классное блюдо и на праздничный стол подать не стыдно.
1 ч.
4.1
Мясо в горшочках в аэрогриле
Мясо свиное Вода или бульон Майонез или сметана Чеснок Соль Лук репчатый Перец болгарский Помидор Перец черный молотый
С помощью аэрогриля вы сможете приготовить вкусное, нежное и сочное мясо. Даю рецепт мяса в горшочках в аэрогриле - надеюсь, он вам понадобится!
50 мин
4.8
×