Свинина в горшочке со сметаной
Любите блюда в деревенском стиле? Тогда посмотрите, как приготовить свинину в горшочке со сметаной. У вас получится мягкое протушенное мясо с овощами с нежным соусом. Сможете накормить всю семью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 700 грамм
 - Картошка 4 штуки
 - Морковь 1 штука крупная
 - Лук 1 штука крупный
 - Помидор 2 штуки
 - Сметана 4 ст. ложки
 - Соль, перец По вкусу
 - Прованские травы По вкусу
 - Перец болгарский 2 штуки красный и зеленый
 
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
                        Мясо промойте и нарежьте кусочками. Поперчите, посолите по вкусу и добавьте свои любимые специи. Оставьте мариноваться, пока будете подготавливать овощи.
Шаг 2
                        Моем овощи и нарезаем перец и лук мелкими кусочками, морковь трем на терке, помидоры режем дольками. Картофель режем крупным кубиком.
Шаг 3
                        Берем горшочки и начинаем их заполнять в такой очередности слоями: картофель, морковь, перец, помидоры, лук. Картошку и помидоры можно немного присолить.
Шаг 4
                        На лук кладем кусочки мяса и на мсяо в каждый горшочек кладем по ложке сметаны. Добавляем в каждый гошочек немного воды, отправляем в духовку и готовим 50 минут при 220 градусах, затем снимаем крышку и готовим еще 10 минут.
Видео рецепт "Свинина в горшочке со сметаной"
            Похожие рецепты