Горшки со свининой
Очень простое, незатейливое, сытное и невероятно популярное блюдо. Оно известно во многих странах. Если вы еще не успели попробовать горшки со свининой, то спешите сделать это как можно быстрее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Килограмм
- Свинина 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Сметана 300 Грамм
- Сыр твердый 150 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Для этого рецепта вам понадобится большая кастрюля или миска для ингредиентов. Первым делом очистите картофель и нарежьте его на равные кусочки. Выложите его в заранее подготовленную посуду.](https://img.povar.ru/mobile/5b/40/04/b3/gorshki_so_svininoi-319975.jpg)
Для этого рецепта вам понадобится большая кастрюля или миска для ингредиентов. Первым делом очистите картофель и нарежьте его на равные кусочки. Выложите его в заранее подготовленную посуду.
Шаг 2
![Вымойте и зачистите мяско от лишних пленочек и жирка. Выбирайте кусок без кости, не очень жирный. Нарубите его острым ножом на средние куски.](https://img.povar.ru/mobile/77/71/44/90/gorshki_so_svininoi-319976.jpg)
Вымойте и зачистите мяско от лишних пленочек и жирка. Выбирайте кусок без кости, не очень жирный. Нарубите его острым ножом на средние куски.
Шаг 3
![Морковку очистите, помойте и натрите на крупной терке. Можно, конечно, и нарезать соломкой, но тогда на приготовления блюда уйдет больше времени и сил.](https://img.povar.ru/mobile/76/29/0f/33/gorshki_so_svininoi-319977.jpg)
Морковку очистите, помойте и натрите на крупной терке. Можно, конечно, и нарезать соломкой, но тогда на приготовления блюда уйдет больше времени и сил.
Шаг 4
![Лук также очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Выбирайте сладкие сорта лука. Если под рукой окажется крымский фиолетовый лучок, то будет просто замечательно. Но подойдет и обычный репчатый.](https://img.povar.ru/mobile/72/f2/e3/d1/gorshki_so_svininoi-319978.jpg)
Лук также очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Выбирайте сладкие сорта лука. Если под рукой окажется крымский фиолетовый лучок, то будет просто замечательно. Но подойдет и обычный репчатый.
Шаг 5
![Все ингредиенты добавьте в кастрюльку или миску к картофелю. Приправьте солью, перцем или любыми специями по вашему желанию. Они только улучшат вкус блюда. Разложите получившуюся массу по горшочкам. Твердый сыр натрите на терке и выложите сверху в каждый горшочек. Поставьте в разогретую до двухсот градусов духовочку и запекайте сорок минут.](https://img.povar.ru/mobile/52/e4/3d/84/gorshki_so_svininoi-319979.jpg)
Все ингредиенты добавьте в кастрюльку или миску к картофелю. Приправьте солью, перцем или любыми специями по вашему желанию. Они только улучшат вкус блюда. Разложите получившуюся массу по горшочкам. Твердый сыр натрите на терке и выложите сверху в каждый горшочек. Поставьте в разогретую до двухсот градусов духовочку и запекайте сорок минут.
Видео рецепт "Горшки со свининой"
![Видео рецепт Горшки со свининой](https://i.ytimg.com/vi/fMRWfC5a8YQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картошка тушёная со свининой и фасолью](https://img.povar.ru/mobile/c8/56/2b/fe/kartoshka_tushyonaya_so_svininoi_i_fasoliu-778884.jpeg)
![Мясо запеченное в пюре](https://img.povar.ru/mobile/d5/68/d3/55/myaso_zapechennoe_v_piure-691454.jpg)
![Чанахи по-днепропетровски](https://img.povar.ru/mobile/fc/ab/38/17/chanahi_po-dnepropetrovski-523532.jpg)
![Свинина в сливках с корневым сельдереем](https://img.povar.ru/mobile/a0/6e/5d/7c/svinina_v_slivkah_s_kornevim_seldereem-509717.jpg)
![Свинина, тушенная с вишней](https://img.povar.ru/mobile/b5/89/8a/ee/svinina_tushennaya_s_vishnei-402384.jpg)
![Рагу со свининой и овощами](https://img.povar.ru/mobile/f5/bd/65/8c/ragu_so_svininoi_i_ovoshami-346867.jpg)
![Утка в чугунке](https://img.povar.ru/mobile/64/81/7e/b4/utka_v_chugunke-351260.jpg)