Свинина в горшочке с картофелем

Простое и вкусное блюдо, которое с удовольствием съедят все члены вашей семьи. Главное - чтобы горшочков на всех хватило. Итак, рецепт свинины в горшочке с картофелем - изучайте и готовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 Килограмм
Картофель 1 Килограмм
Лук репчатый 1-2 Штук
Морковь 1-2 Штук
Кетчуп 1 Ст. ложка
Соль 1,5 Чайных ложки
по вкусу
Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

136 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Лук чистим, нарезаем произвольно и обжариваем на сковородке на растительном масле минут 5.

Шаг 2

Морковку очищаем и натираем на крупной терке. Отправляем к луку на сковородку обжариваться минут на 5.

Шаг 3

Мясо моем, нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем с луком и морковкой.

Шаг 4

Мы готовим 5 горшочков, поэтому раскладываем содержимое сковородки по всем горшочкам. Солим, перчим и добавляем кетчуп.

Шаг 5

Картошку чистим и нарезаем кубиками. Раскладываем по горшочкам и заливаем водой так, чтобы она чуть закрывала картошку. Закрываем горшочек крышкой и ставим в духовку. Запекаем при 200 градусах до готовности картошки. Примерно минут на 45.