Свинина в горшочке
Отличный рецепт для быстрого, но вкусного и сытного семейного ужина. Готовить свинину в горшочках очень легко и просто, а нежное, ароматное, с кисло-сладким вкусом мясо понравится всем домочадцам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Сацебели 2 ст. ложки
- Помидоры 2 штуки
- Черный молотый перец 2-3 щепоток по вкусу
- Соль 1 ч. ложка по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Кипяченая вода 100 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Моем помидоры и разрезаем их на дольки.
Шаг 2

Мясо хорошо промываем водой и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3

Выкладываем порезанное мясо в горшочек и добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 4

Дальше на мясо кладем чистые веточки петрушки и дольки помидоров.
Шаг 5

Затем добавляем сметану.
Шаг 6

Добавим сацебели и наливаем в каждый горшочек по 50 мл кипяченной воды. Соус можно заменить на томатную пасту.
Шаг 7

Отправляем горшочек в холодную духовку затем включаем, температуру выставляем 200 градусов и готовим минут 40-45. Подавайте свинину, украсив зеленью прямо в горшочках.
Видео рецепт "Свинина в горшочке"

Похожие рецепты










