1 ч.

Жаркое, запеченное в горшочке

Рецепт сочного и ароматного жаркого с мясом и овощами перед Вами! В качестве овощного набора я предлагаю брать лук, помидоры, сладкий перец, картошку и чеснок. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 60 грамм
Картофель 1 штука
Лук 1 штука
Перец болгарский 20 грамм
Помидор 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Сыр 30 грамм
Масло сливочное 25 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Шампиньоны 50 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Зелень 2 ст. ложки
Кетчуп 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Калорийность

149 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промойте, очистите от жилок и пленок, нарежьте тонкими ломтиками, приправьте солью и перцем и оставьте на 15 минут.

Шаг 2

Обжарьте кусочки мяса на сливочном масле до золотистой корочки.

Шаг 3

Лук и грибы промойте, нарежьте и отправьте обжариваться к мясу.

Шаг 4

Заполните на 1/3 горшочки обжаренным мясом с грибами и луком.

Шаг 5

Затем положите в горшочек мелко нарезанный болгарский перец и помидор.

Шаг 6

Сверху распределите картофель, нарезанный соломкой.

Шаг 7

На картофель положите кусочек масла, посыпьте тертым сыром и толченым чесноком.

Шаг 8

В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и кетчуп.

Шаг 9

Сыр посыпьте зеленью и залейте получившимся соусом.

Шаг 10

Запекайте жаркое в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Galina.budanova

16.07.2019 17:28

Вкусное жаркое, правда, готовила, но без помидор, помидоры создают кислую среду и картофель при варке "дубеет", картофель резала кубиком и тоже обжаривала , прежде чем отправить в горшочек

Похожие рецепты

Жаркое в горшочке в духовке

Картофель Вода или бульон Лук репчатый Сметана Масло сливочное Куриное филе Шампиньоны Специи Соль Растительное масло

Что может быть вкуснее мяса с картошечкой, запеченных в глиняных горшочках в духовке?! Наверное, ничего, поэтому мы незамедлительно приступим к приготовлению этого великолепного блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Жаркое в горшочках с мясом

Картофель Мясо Свежая зелень Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Замечательное блюдо, которое позволит вам накормить всех своих родных и близких одним махом. Здесь мы сделаем невероятно вкусное и мягкое мясо с картофелем запеченное в духовке.

1 ч. 20 мин

–

4.7

Жаркое из говядины в горшочках

Говядина Сметана Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Травы Соль Перец

Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, - это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком - супер блюдо!

1 ч.

–

4.3

123

Жаркое в горшочке в духовке со свининой

Картофель Свинина Грибы Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Морковь Лук репчатый Соль и перец Сметана Укроп Карри

Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!

1 ч.

–

4.6

195

Жаркое в горшочках по-домашнему

Мясо Сливки Грибы Морковь Сыр Лук репчатый Картофель Соль Специи

Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.

1 ч. 20 мин

4.3

Жаркое в горшочках

Картофель Мясо Сливки Масло растительное Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Очень ароматное, сытное и вкусное блюдо. Готовится легко и смотрится очень красиво.

2 ч.

–

4.2

147

Жаркое в горшочках со свининой

Свинина Консервированная фасоль Грибы Вода Растительное масло Сметана Соль Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Специи Перец черный молотый

Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)

1 ч.

–

5.0

–

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

Картофель Свинина Грибы белые Сметана Масло топленое Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Черный перец горошком Укроп Тесто

Нежное и сочное мясо, ароматные белые грибы, рассыпчатый картофель – королевский набор! Приготовьте свинину с грибами в горшочках и ваши гости будут довольны. Классика вечна!

1 ч.

–

4.4

128

Жаркое в горшочках с курицей

Куриное мясо Молоко Чеснок Картофель Морковь Лук порей Черный молотый перец Соль Специи

Еда, приготовленная в горшочке, сочная, ароматная, имеет натуральный вкус и, безусловно, очень полезная! Приготовьте сегодня на ужин в горшочке жаркое с курицей. Рекомендую, это вкусно!

2 ч.

–

4.8

–

Жаркое по-домашнему

Куриное мясо Молоко Фасоль консервированная Сметана Шампиньоны Растительное масло Картофель Лук репчатый Болгарский перец Морковь Соль и специи

Вкусное жаркое является одним из фаворитных блюд моих домашних. Нежные томленые кусочки продуктов в горшочке - это всегда вкусно.

1 ч.

4.3

–

Жаркое из курицы в горшочке

Куриное мясо (не грудка) Сливки 10% Грибы Фасоль консервированная Твёрдый сыр Сметана 15% Картофель Морковь Болгарский перец Лук репчатый Соль и специи

Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. Его удобно подавать порционно и подогревать.

1 ч.

4.6

–

Жаркое с мясом и грибами

Свинина Грибы Сыр Сливки Сметана Картофель Лук Морковь Растительное масло Зелень Соль, специи

Хочу поделиться одним из своих любимых рецептов. Приготовленное в горшочках мясо получается очень мягким и нежным, а овощи не теряют свою форму. Обязательно попробуйте.

2 ч.

–

4.2

124