1 ч. 20 мин

Жаркое в горшочках по-домашнему

Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 1 кг
Картофель 9 штук
Морковь 150 грамм
Грибы 250 грамм
Сыр 150 грамм
Сливки 0,5 литра
Соль По вкусу
Лук репчатый 150 грамм
Специи По вкусу

Калорийность

87 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все выше перечисленные ингредиенты были взяты из расчета на 6 горшочков. Первым делом мы нарезаем мясо на средное кусочки так, чтобы их было удобно разложить по горшочкам.

Шаг 2

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 3

Грибы так же режем на небольшие кусочки. У меня были замороженные и я не стала дожидаться, пока они оттаят.

Шаг 4

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5

Морковь так же режем кубиками или брусочками на ваше усмотрение.

Шаг 6

Сыр трем на крупной терке.

Шаг 7

Теперь необходимо разложить все ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет картофель.

Шаг 8

Сверху выкладываем грибы.

Шаг 9

Затем идет лук и морковь.

Шаг 10

И самый последний слой - это мясо. Посыпаем его солью и специями.

Шаг 11

Затем заливаем сливками, накрываем крышками и ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение часа, а за 5 минут до полной готовности блюда, мы извлекаем горшочки из духовки, посыпаем сыром и возвращаем до полного приготовления.

Оценить рецепт

4.3 36

Светлана Шипова

07.03.2022 23:34

Самое актуальное к рецепту...А горшочки у Вас какого объёма? Оказалось, это важно. В мои горшочки по этому рецепту было очень много по весу несоответствия. Мне пришлось убавлять, иначе лишку. А по качеству рецепта замечаний нет- вкусно! Спасибо!

Маргарита Елсукова(Бастрыкина)

09.08.2019 21:51

Большое спасибо за рецепт. Приготовила. Очень вкусно. Жалко,что нельзя выложить фото.

Светлана Шипова

03.08.2019 20:00

Рецепт корректный, точный, понятный. Всё получилось! Вкусно, сытно, легко. У меня только один вопрос возник. На каком уровне всё-таки предпочтительнее готовить? Духовка имеет 3 этажа, так сказать. Фото, к сожалению, не успела сделать, съели сразу, с пылу с жару.))))

Альбина

22.09.2013 12:43

воду надо добавлять?

DianaV

11.04.2014 16:38

Вполне достаточно сливок и сока от овощей и мяса...

Светлана Шипова

03.08.2019 20:02

да, я не добавляла воды, только сливки залила.

Похожие рецепты

Жаркое из говядины в горшочках

Картофель Говядина Лук репчатый Перец сладкий Морковь Сметана Чеснок Травы Соль Перец

Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, - это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком - супер блюдо!

1 ч.

–

4.3

123

Жаркое в горшочках с мясом

Картофель Мясо Свежая зелень Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Замечательное блюдо, которое позволит вам накормить всех своих родных и близких одним махом. Здесь мы сделаем невероятно вкусное и мягкое мясо с картофелем запеченное в духовке.

1 ч. 20 мин

–

4.7

Жаркое по-домашнему

Куриное мясо Молоко Фасоль консервированная Сметана Шампиньоны Растительное масло Картофель Лук репчатый Болгарский перец Морковь Соль и специи

Вкусное жаркое является одним из фаворитных блюд моих домашних. Нежные томленые кусочки продуктов в горшочке - это всегда вкусно.

1 ч.

4.3

–

Жаркое в горшочке

Свинина Масло растительное Картофель Лук Чеснок Соль и специи

Для приготовления блюда в горшочке подойдут практически любые ингредиенты. Классический вариант — жаркое в горшочке с мясом и овощами. За основу подойдет любое мясо по вашему вкусу. Готовьте с нами!

1 ч.

–

4.7

190

Жаркое из свинины в горшочках

Свинина Грибы сушеные Масло сливочное Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к делу.

1 ч. 40 мин

4.8

169

Жаркое в горшочке в духовке со свининой

Картофель Свинина Грибы Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Морковь Лук репчатый Соль и перец Сметана Укроп Карри

Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!

1 ч.

–

4.6

195

Жаркое в горшочке с картофелем

Картофель Масло сливочное Чеснок Грудка куриная Морковь Лук репчатый Баклажан Соль Специи

Отличный вариант вкуснейшего жаркого в горшочке с молодой картошкой, который придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Порадуйте своих родных отличным вкусом настоящей домашней кухни!

1 ч. 10 мин

–

4.5

Жаркое в горшочке в духовке

Вода или бульон Сметана Масло сливочное Куриное филе Картофель Лук репчатый Шампиньоны Специи Соль Растительное масло

Что может быть вкуснее мяса с картошечкой, запеченных в глиняных горшочках в духовке?! Наверное, ничего, поэтому мы незамедлительно приступим к приготовлению этого великолепного блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Жаркое в горшочках со свининой

Свинина Консервированная фасоль Грибы Вода Растительное масло Сметана Соль Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Специи Перец черный молотый

Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)

1 ч.

–

5.0

–