2 ч.

Курица в горшочке со сметаной

Узнайте, как приготовить курицу в горшочке со сметаной, и это традиционное блюдо русской кухни станет частым гостем на вашем повседневном и праздничном столе! Нежно, сочно, вкусно - не пожалеете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 400 грамм
Морковь 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Грибы свежие 300 грамм
Куриное филе 600 грамм или 1 килограмм курицы на кости
Соль По вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Перец черный молотый По вкусу
Лавровый лист 2-3 штук
Сметана 20% 1,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Если вы используете курицу на кости - удалите кожу и хрящи. Разрубите птицу на небольшие кусочки.

Шаг 2

Грибы нарезать - среднего размера четвертушками, крупные на несколько частей.

Шаг 3

Картофель вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4

Морковь - ломтиками.

Шаг 5

Почистить и измельчить репчатый лук.

Шаг 6

И чеснок.

Шаг 7

В каждый горшочек положить слой куриного мяса. На него - овощи и грибы. Посолить, поперчить, добавить по кусочку лаврового листа. Влить сметану (количество зависит от размера горшочков, но в среднем полстакана), накрыть горшочки крышками и отправить в духовку.

Шаг 8

Запекать при 180С в течение часа. Затем крышки открыть и дать содержимому горшочков немного подрумяниться (температуру увеличить до 200С). Подавать на стол, посыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица в горшочке со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 63

Похожие рецепты

Курица в горшочке с паприкой и сливками

Куриные бедрышки Лук Сливки Томатная паста Паприка Сливочное масло Соль и перец

Готовим курицу в горшочке со сливками и паприкой. Блюда, которые готовятся в горшочках, получаются необыкновенно вкусными.

2 ч.

–

4.1

100

Курица в горшочках с овощами

Куриное филе Картофель Сметана Чеддер Сельдерей корневой Морковь Баклажаны Чернослив Кабачки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лук красный Лук красный

Курица в горшочках с овощами - еще один замечательный способ приготовления курицы. Очень простые ингредиенты, очень простое приготовление и очень вкусный результат. А как это блюдо пахнет...

1 ч.

–

3.8

146

Картофель с курицей в горшочках

Курица Майонез Масло сливочное Картофель Лук Морковь Соль Перец

Простой и доступный способ, как приготовить картофель с курицей в горшочках понравится всем любителям домашней кухни и ароматных блюд, не занимающих много времени и усилий на их готовку. Советую!

1 ч.

–

3.4

119

Гречка с курицей в горшочках

Вода Курица Крупа гречневая Соль Приправа для птицы Черный перец горошком Лук репчатый Лавровый лист

Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой.

35 мин

–

4.5

–

Курица в горшочке в духовке

Картофель Сметана Грибы сушеные Курица Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Из всех способов приготовления этой всемирно популярной птицы простой рецепт курицы в горшочке в духовке - для меня один из любимых. Думаю, вам тоже понравится!

2 ч.

–

4.4

–

Жюльен из курицы в горшочках

Куриное филе Сыр Сметана Грибы Соль, приправы Лук

Известное многим блюдо - жюльен из курицы в горшочках в домашних условиях приготовить можно очень легко. Главное - иметь нужные горшочки или кокотницы и минимум доступных продуктов.

1 ч.

–

3.9

185

Филе курицы в горшочках

Грибы Сыр Сметана Филе курицы Лук Морковь Зелень Соль, приправы

Необычное приготовление филе курицы в горшочках в домашних условиях - с картофелем и овощами. Таким блюдом можно угостить даже нежданных гостей и побаловать домашних.

2 ч.

–

4.4

148

Чанахи из курицы в горшочках

Чеснок Куриное филе Баклажаны Лук Картофель Помидоры Зелень Соль и приправы

Что такое чанахи? Все очень просто - это мясо с овощами в соусе, которое является традиционным в грузинской кухне. На Украине готовят аналогичное под названием "печеня" (только со свининой).

2 ч.

–

4.0

Курица в горшочке с рисом

Бульон Грибы Рис Чеснок Куриные крылышки Лук Морковь Помидоры Специи

Хочу поделиться рецептом приготовления курицы в горшочке с рисом - горячего блюда для обеда или ужина, с нежной и ароматной курочкой и рисом.

1 ч. 20 мин

–

2.9

–

Жаркое из курицы в горшочке

Куриное мясо (не грудка) Сливки 10% Грибы Фасоль консервированная Твёрдый сыр Сметана 15% Картофель Морковь Болгарский перец Лук репчатый Соль и специи

Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. Его удобно подавать порционно и подогревать.

1 ч.

4.6

–