Картофель с курицей в горшочках
Простой и доступный способ, как приготовить картофель с курицей в горшочках понравится всем любителям домашней кухни и ароматных блюд, не занимающих много времени и усилий на их готовку. Советую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 7 Штук
- Лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Курица 300 Грамм
- Майонез 3 Ст. ложки
- Масло сливочное 20 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления картофеля с курицей в горшочках хорошо подходит для случаев, когда после готовки блюд из курицы остались части не совсем пригодные для употребления "в чистом виде" - крылышки, жилистые части и т. п. Здесь же курица нам нужна в основном для бульона, так что филе оставьте для другого случая. Простое и доступное блюдо для умных хозяек!
1. Картофель моем и чистим. Нарезаем ломтиками или брусочками, кто как любит.
2. Овощи также чистим и измельчаем в блендере, либо же трем на крупной терке. Лук сразу же обжариваем на сливочном масле, а морковку соединим с картофелем.
3. Куриные части, если нужно, размораживаем, и обжариваем в той же сковороде, что и лук. (Можно даже вместе с ним).
4. Теперь в каждый горшочек выкладываем слоями - слой мяса с луком и слой картошки с морковкой. Слой картошки обязательно солим и перчим.
5. Остатки масла со сковороды равномерно распределяем по горшочкам, и наверх каждого горшочка кладем по одной ложке майонеза или сметаны (у меня три горшочка, потому и в ингредиентах майонеза указано 3 ст. ложки).
6. Заливаем чистой водой каждый горшочек практически до верха,закрываем каждый горшочек крышечкой и отправляем в разогретую духовку на час.
Готово! Конечно же, этот простой рецепт картофеля с курицей в горшочках может дополнятся и другими ингредиентами, например, можно поэкспериментировать с добавлением других овощей, твердого сыра, зелени и специй по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофель с курицей в горшочках"
![Видео рецепт Картофель с курицей в горшочках](https://i.ytimg.com/vi/CC5FEl4GKMg/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные бёдра в сметанном соусе в духовке](https://img.povar.ru/mobile/39/57/72/42/kurinie_byodra_v_smetannom_souse_v_duhovke-772448.jpeg)
![Вкусная картошка с мясом в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/e4/fd/be/63/vkusnaya_kartoshka_s_myasom_v_multivarke-451286.jpg)
![Куриные бедра по-мароккански](https://img.povar.ru/mobile/5f/d2/36/81/kurinie_bedra_po-marokkanski-461907.jpg)
![Куриные ножки с картошкой в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/3d/f8/39/e4/kurinie_nojki_s_kartoshkoi_v_multivarke-401443.jpg)
![Картошка с курицей, тушеная в кастрюле](https://img.povar.ru/mobile/c9/ed/d0/8b/kartoshka_s_kuricei_tushenaya_v_kastriule-205919.jpg)
![Курица с картошкой в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/8e/8c/f1/c7/kurica_s_kartoshkoi_v_aerogrile-202167.jpg)
![Курица в духовке целиком](https://img.povar.ru/mobile/04/3f/c1/53/kurica_v_duhovke_celikom__-142479.jpg)