1 ч.

Салат с картофелем и курицей

Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей - свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 5-6 штук
Огурец 1-2 штук
Перец болгарский 1 штука
Грудка куриная 1 штука
Горчица 0,5 ч. ложки
Пучок зеленого лука 1 штука
Соль По вкусу
Сахар 1-2 щепоток
Масло растительное 1-2 ст. ложек
Перец черный молотый По вкусу
Стебель сельдерея 1 штука
Уксус бальзамический или лимонный сок 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Удалить Отварить картофель в мундирах. Конечно, лучше брать не очень большие и не слишком старые клубни.

Шаг 2

Куриную грудку нарезать на небольшие кубики.

Шаг 3

Посолить, поперчить и обжарить в сковороде с хорошо разогретым растительным маслом до золотисто-румяного цвета. Главное, не пересушить - для этого можно в самом конце добавить в сковороду пару ложек воды и, выключив огонь, накрыть ее крышкой!

Шаг 4

Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 5

Огурец тоже.

Шаг 6

Перец - тонкой соломкой.

Шаг 7

Остывший очищенный от кожуры картофель - дольками.

Шаг 8

Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.

Шаг 9

Переложить все ингредиенты в салатник. Сделать заправку из уксуса, сахара, соли, перца и горчицы. Вылить в салат, перемешать. Разложить по порционным тарелкам. Вуаля - салат с картофелем и курицей готов!:)

Видео рецепт "Салат с картофелем и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 14

Похожие рецепты

Салат с картофелем и фасолью

Картофель Фасоль зеленая Яйцо Растительное масло Оливки Лимонный сок Горчица Соль Перец черный молотый Петрушка

Рецепт этого салата мне попался в одном кулинарном журнале. Состав простенький, бюджетный, но салат оказался очень удачным дополнением к рыбе, к тех пор я частенько делаю его зимой.

20 мин

–

4.8

159

Салат с картофелем, огурцом и маслинами

Картофель Маслины Красный винный уксус Молотый мускатный орех Молотая корица Крупная соль Паприка Красный лук

Рецепт приготовления греческого салата с картофелем, йогуртом, огурцом, маслинами, луком и пряностями.

30 мин

–

4.0

Салат с картофелем, сыром и беконом

Красный картофель Бекон Сметана Соль Голубой сыр Зеленый лук Горчица Красный винный уксус

Рецепт приготовления салата с картофелем, голубым сыром, зеленым луком, горчицей и поджаренным беконом.

30 мин

–

4.0

–

Салат с пастой и курицей

Куриная грудка Макароны "Бабочки" Растительное масло Кинза Рисовый уксус Сахар Кунжутное масло Имбирь Черный перец

Рецепт приготовления салата из макарон, куриных грудок, кунжута, соевого соуса, имбиря, кинзы и зеленого лука.

30 мин

–

4.3

–

Салат из капусты с курицей и редисом

Куриная грудка Пекинская капуста Кольраби Сыр косичка Редис Чеснок Масло оливковое Соль

Рецепт приготовления салата из капусты с курицей и редиской. В приготовлении данного блюда используется два сорта капусты. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются между собою.

20 мин

–

4.5

–

Салат с виноградом и курицей

Куриное филе Сыр Яйца Майонез Соль Гроздь винограда

Рецепт приготовления салата с виноградом и курицей. Виноград придает блюду особую «изюминку».

50 мин

–

4.2

–

Салат с картофелем, маринованным луком и спаржей

Картофель Спаржа Зеленый лук Зеленая фасоль Вода Белый винный уксус Белый винный уксус Зерна горчицы Соль Горчица Сахар Редис Соль и черный молотый перец

Рецепт приготовления салата с картофелем, спаржей, зеленой фасолью, редисом, маринованным луком, оливковым маслом и горчицей.

35 мин

–

3.0

–

Салат из картофеля и свеклы

Растительное масло Зелень укропа или петрушки Уксус 3% Картофель Свекла Соль и черный перец

Рецепт приготовления салата из свеклы, картофеля и зелени с растительным маслом.

30 мин

–

4.2

–

Салат-коктейль с копченой курицей и фисташками

Растительное масло Морковь по-корейски Майонез Фисташки Молотая паприка Картофель Огурец Копченая курица

Рецепт приготовления салата из копченой курицы.

20 мин

–

5.0

–

Салат из картофеля с сельдереем

Картофель Корень сельдерея Мелкие помидоры Мелкие маринованные огурцы Говяжий бульон Красный лук Винный уксус Растительное масло Горчица Пучок зеленого лука Соль и перец Яйца вкрутую

Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, сельдерея, красного лука, маринованных огурцов, зеленого лука, помидоров и яиц.

2 ч.

–

4.7

–

Салат с грибами и курицей

Шампиньоны Куриное филе Лук Майонез Соль, перец

Салат с грибами и курицей - простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.

30 мин

–

4.2

Салат с кукурузой и курицей

Куриное филе Консервированная кукуруза Натуральный несладкий йогурт Майонез Чернослив Грецкий орех Укроп свежий Свежий огурец Сельдерей Лук красный Соль и черный молотый перец

Салат с кукурузой и курицей - простое блюдо домашней кухни, которое можно готовить как на праздник, так и на каждый день. Надеюсь, простой рецепт салата с кукурузой и курицей вас вдохновит.

30 мин

–

3.8

–