Гречка с курицей в горшочках
35 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Dashuta

Гречка с курицей в горшочках

Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крупа гречневая 2 Стакана
  • Курица 500-600 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Приправа для птицы 2 Чайных ложки
  • Соль 2 Чайных ложки
  • Черный перец горошком 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Вода 6 Стаканов

Шаг 1

Для начала нам необходимо разобраться с курицей, поэтому мы нарезаем ее на небольшие кусочки (у меня получилось где-то пол куриной тушки), промываем под холодной водой и раскладываем по горшочкам. Затем В каждый горшочек насыпаем немного приправы для курицы и перемешиваем содержимое.

Для начала нам необходимо разобраться с курицей, поэтому мы нарезаем ее на небольшие кусочки (у меня получилось где-то пол куриной тушки), промываем под холодной водой и раскладываем по горшочкам. Затем В каждый горшочек насыпаем немного приправы для курицы и перемешиваем содержимое.

Шаг 2

Лук чистим и режем на четвертькольца, раскладываем по горшочкам.

Лук чистим и режем на четвертькольца, раскладываем по горшочкам.

Шаг 3

Затем предварительно промытую гречку так же раскладываем по горшочкам.

Затем предварительно промытую гречку так же раскладываем по горшочкам.

Шаг 4

Теперь очередь воды - наливаем приблизительно по 2 стакана в каждый горшочек. Уровень воды должен быть на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка. Затем солим и добавляем перец и лавровый лист.

Теперь очередь воды - наливаем приблизительно по 2 стакана в каждый горшочек. Уровень воды должен быть на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка. Затем солим и добавляем перец и лавровый лист.

Шаг 5

Накрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку на пол часа на самый маленький огонь. По истечении времени можно добавить в горшочки по кусочку масла и поставить в выключенную духовку еще на 10 минут.

Накрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку на пол часа на самый маленький огонь. По истечении времени можно добавить в горшочки по кусочку масла и поставить в выключенную духовку еще на 10 минут.

Похожий видео рецепт "Гречка с курицей в горшочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

15.12.2017 23:43
Очень просто, но получилось очень вкусно! Спасибо!
Михаил Мишин
10.06.2017 17:36
Приготовил. Личному составу (даже внукам) понравилось. Просят добавки!!!
13.10.2014 20:00
:tongue: легко и просто, здорово
Ledi777
12.05.2014 12:42
В горшочке всегда все вкусно получается!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×