Курица в горшочке в духовке
Из всех способов приготовления этой всемирно популярной птицы простой рецепт курицы в горшочке в духовке - для меня один из любимых. Думаю, вам тоже понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Курица
1 Штука
или филе - примерно 600 г -
Грибы сушеные
1 Стакан
или свежие - примерно 300 г - Картофель 300 Грамм
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Сметана 1,5 Стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Лавровый лист 3-4 Штук
Шаг 1
![Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/dc/0e/c4/7a/kurica_v_gorshochke_v_duhovke-88782.jpg)
Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
![Предварительно замоченные сушеные грибы измельчить. Жидкость не выливать - она пригодится!](https://img.povar.ru/mobile/cb/15/df/ce/kurica_v_gorshochke_v_duhovke-88783.jpg)
Предварительно замоченные сушеные грибы измельчить. Жидкость не выливать - она пригодится!
Шаг 3
![Смешать грибы с очищенными и нарезанными луком и картофелем.](https://img.povar.ru/mobile/a0/d6/ef/c3/kurica_v_gorshochke_v_duhovke-88784.jpg)
Смешать грибы с очищенными и нарезанными луком и картофелем.
Шаг 4
![Наполнить горшочки смесью грибов и овощей примерно на половину. Сверху выложить курицу.](https://img.povar.ru/mobile/f7/e1/27/3c/kurica_v_gorshochke_v_duhovke-88785.jpg)
Наполнить горшочки смесью грибов и овощей примерно на половину. Сверху выложить курицу.
Шаг 5
![Посолить, поперчить и налить в каждый по несколько ложек сметаны.](https://img.povar.ru/mobile/22/ad/6a/9a/kurica_v_gorshochke_v_duhovke-88786.jpg)
Посолить, поперчить и налить в каждый по несколько ложек сметаны.
Шаг 6
![Влить грибной настой, накрыть крышками и отправить горшочки в духовку. Температура - 180С, время запекания - примерно 1 час.
Готовое блюдо можно подавать как в горшочках, так и выложив на порционные тарелки. Не забудьте посыпать измельченной зеленью!;)](https://img.povar.ru/mobile/f8/88/2e/df/kurica_v_gorshochke_v_duhovke-88787.jpg)
Влить грибной настой, накрыть крышками и отправить горшочки в духовку. Температура - 180С, время запекания - примерно 1 час. Готовое блюдо можно подавать как в горшочках, так и выложив на порционные тарелки. Не забудьте посыпать измельченной зеленью!;)
Видео рецепт "Курица в горшочке в духовке"
![Видео рецепт Курица в горшочке в духовке](https://i.ytimg.com/vi/Yhhz3KJ1jfg/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные ножки как в KFC](https://img.povar.ru/mobile/71/4d/d5/f3/kurinie_nojki_kak_v_KFC-656635.jpg)
![Курица с клюквой](https://img.povar.ru/mobile/05/93/83/1d/kurica_s_kliukvoi-541029.png)
![Курица по-французски с луком](https://img.povar.ru/mobile/da/05/97/26/kurica_po-francuzski_s_lukom-466194.jpg)
![Курица Тикка Масала (мастер-класс)](https://img.povar.ru/mobile/b2/6a/f3/a8/kurica_tikka_masala_master-klass-453038.jpg)
![Простой рецепт куриной грудки](https://img.povar.ru/mobile/e5/a0/42/77/prostoi_recept_kurinoi_grudki-436428.jpg)
![Куриные окорочка, запеченные с сыром](https://img.povar.ru/mobile/1d/be/06/68/kurinie_okorochka_zapechennie_s_sirom-351347.jpg)
![Фаршированная курица черносливом и курагой](https://img.povar.ru/mobile/58/3c/34/74/farshirovannaya_kurica_chernoslivom_i_kuragoi-147076.jpg)