Курица в горшочке в духовке
2 ч. 0 мин
количество порций 3

Курица в горшочке в духовке

Из всех способов приготовления этой всемирно популярной птицы простой рецепт курицы в горшочке в духовке - для меня один из любимых. Думаю, вам тоже понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 Штука
    или филе - примерно 600 г
  • Грибы сушеные 1 Стакан
    или свежие - примерно 300 г
  • Картофель 300 Грамм
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Сметана 1,5 Стакана
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Лавровый лист 3-4 Штук
Количество порций

Шаг 1

Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

Предварительно замоченные сушеные грибы измельчить. Жидкость не выливать - она пригодится!

Шаг 3

Смешать грибы с очищенными и нарезанными луком и картофелем.

Шаг 4

Наполнить горшочки смесью грибов и овощей примерно на половину. Сверху выложить курицу.

Шаг 5

Посолить, поперчить и налить в каждый по несколько ложек сметаны.

Шаг 6

Влить грибной настой, накрыть крышками и отправить горшочки в духовку. Температура - 180С, время запекания - примерно 1 час. Готовое блюдо можно подавать как в горшочках, так и выложив на порционные тарелки. Не забудьте посыпать измельченной зеленью!;)

Видео рецепт "Курица в горшочке в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица в горшочке в духовке
Оценить рецепт
4.4 14

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×