Курица в горшочке в духовке с овощами
40 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Курица в горшочке в духовке с овощами

Если кулинарная фантазия вас на время оставила, предлагаю воспользоваться этим простым рецептом курицы в горшочке в духовке с овощами! Ингредиенты доступные, а блюдо очень сытное и вкусное. Советую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 350 Грамм
  • Картофель 500 Грамм
  • Кабачок 200 Грамм
  • Перец болгарский 150 Грамм
  • Сельдерей 1 Штука
    стебель
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Специи 1 По вкусу
  • Кетчуп 2-3 Ст. ложек

Шаг 1

1. Картофель режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до полуготовности. Раскладываем по горшочкам. Специи и масло добавляем по вкусу.

1. Картофель режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до полуготовности. Раскладываем по горшочкам. Специи и масло добавляем по вкусу.

Шаг 2

2. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле вместе с курицей. Как только зарумянятся, добавим остальные овощи, кетчуп и специи. Огонь убавляем, доводим до кипения.

2. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле вместе с курицей. Как только зарумянятся, добавим остальные овощи, кетчуп и специи. Огонь убавляем, доводим до кипения.

Шаг 3

3. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картофеля. Соль и специи - по вкусу. Долейте немного воды или бульона, если жидкости выделилось мало. Накрываем крышками и отправляем тушиться на 40 минут при 180 градусах в духовке.

3. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картофеля. Соль и специи - по вкусу. Долейте немного воды или бульона, если жидкости выделилось мало. Накрываем крышками и отправляем тушиться на 40 минут при 180 градусах в духовке.

Шаг 4

4. Готово! Можно подавать прямо в горшочках, а можно разделить на порции и подавать в тарелках. Приятного аппетита!

4. Готово! Можно подавать прямо в горшочках, а можно разделить на порции и подавать в тарелках. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Курица в горшочке в духовке с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Наталья Кисунько
29.04.2016 20:24
Действительно очень вкусно. Благодарю за рецепт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×