Цыплята в горшочке
Хочу поделиться с вами простым и доступным вариантом, как приготовить цыплят в горшочке с овощами. Такое аппетитное жаркое станет отличной идеей полноценного обеда или ужина для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цыплята 600 грамм
- Картофель 500 грамм
- Фасоль стручковая 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Тесто слоеное 200 грамм
- Соль и специи По вкусу
- Желток 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Цыплят вымойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой и отварите полчасика.
Шаг 2

2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель и морковь.
Шаг 3

3. Выложите овощи в кастрюлю, добавьте соль и специи. Залейте бульоном, в котором варились цыплята, и поставьте на огонь.
Шаг 4

4. На среднем огне проварите минут 7.
Шаг 5

5. Добавьте фасоль, варите еще буквально 3-4 минуты.
Шаг 6

6. Снимите с огня, выложите сметану, аккуратно перемешайте.
Шаг 7

7. Туда же добавьте мясо цыпленка, разделенное на кусочки.
Шаг 8

8. Разложите все по горшочкам.
Шаг 9

9. Разделите слоеное тесто на небольшие квадраты. Смажьте краешки желтком.
Шаг 10

10. Накройте горшочки тестом, верх смажьте желтком.
Шаг 11

11. Отправьте в духовку и запекайте около получаса. Подавайте блюдо к столу горячим.


Похожие рецепты











